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留意桶裝水保質(zhì)期、飲用期 最好一周內(nèi)喝完

   2012-05-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6070

  “全國自來水水質(zhì)50%不合格”的傳聞鬧得沸沸揚揚,市民們驚恐了:自來水不安全,難不成只能靠桶裝水解渴?相比之下,桶裝水似乎比自來水安全得多。然而,愛美網(wǎng)小編提醒你,除了要有安全健康的桶裝水,懂得正確使用飲水機和桶裝水也很重要。

  7天內(nèi)喝完,保質(zhì)期一般3個月

  桶裝水的保質(zhì)期是最容易被忽略的。

  每次送水工人上門,很少家庭會留意桶裝水的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,一不小心就會喝到“過期水”。一般來說,市面上的桶裝水保質(zhì)期在3個月左右,也有一些企業(yè)的產(chǎn)品保質(zhì)期為1個月,因此,桶裝水很容易就過期了。

  另外,專家也建議,桶裝水以盡快喝完為原則,最好一個星期內(nèi)喝完。一些家庭人口少的,8-10天內(nèi)喝完也沒問題。桶裝水放時間長了,最好煮開了喝。

  3個月清潔一次,辦公室飲水最好煮開

  飲水機有通氣孔,可能帶入微生物和細菌;同時,水中含有少量礦物質(zhì)沉淀物,飲水機用久了容易結(jié)水垢。因此,飲水機需要定期清潔,才能避免微生物滋生、水垢沉積,保持水質(zhì)干凈衛(wèi)生。飲水機一般要3個月至半年就清洗一次。

  清潔飲水機不僅要清洗干凈,還必須進行專業(yè)消毒,僅用洗潔精清潔是不夠的,需要清洗店的專用清潔劑(二氧化氯消毒劑)。最好致電送水店,讓專業(yè)人士上門清洗,清潔完最好放掉一些水之后再飲用。

  要注意的是,很多辦公室的飲水機常常不清洗,飲水之前,最好先把水煮熟才喝。

  另外,很多人只注重飲水機內(nèi)部健康,忘了出水口也很重要。出水口是與外界接觸最頻繁的地方,也是最容易結(jié)水垢的地方。建議出水口結(jié)水垢了,最好重新更換,一般幾塊錢就可以解決了。

  飲水機要避免日曬

  除了注意清潔干凈,飲水機的擺放位置也與水質(zhì)有關(guān)。飲水機所在的地方除了要保持環(huán)境干燥、干凈,一定要陰涼避光,千萬不能被陽光直射。若實在困難,也要為桶裝水加避光桶套。

  長期陽光直射,桶裝水內(nèi)可能出現(xiàn)“青苔”。這種“青苔”叫綠藻,是最古老的單細胞植物,并非細菌。綠藻孢子隨空氣混入水中,礦泉水、山泉水有礦物質(zhì)營養(yǎng)素,在陽光照射下,產(chǎn)生光合作用,綠藻便會大量繁殖。因此,飲水機安放要避日曬,并定期清洗和消毒。

  專家教你如何挑選安全的桶裝水品牌

  1、看價錢。生產(chǎn)桶裝水、配送桶裝水要成本,一線品牌18-20元/桶;二線品牌16-18元/桶,三線品牌12-16元/桶比較合理。行業(yè)協(xié)會會員企業(yè)是可信賴的品牌,廉價、不知名的桶裝水選擇要慎重。

  2、看包裝。查看瓶身包裝和標(biāo)簽:A、是否有防偽標(biāo)志且完好;B、是否有QS市場許可和條形碼、生產(chǎn)許可證號;C、桶底是否清晰標(biāo)明桶的生產(chǎn)產(chǎn)地及水源地,有無標(biāo)明水的種類等。

  3、看水質(zhì)。水質(zhì)是否透明、清晰、無色及無肉眼可見的異物。

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