膠東在線消息 今年“3.15”的主題是“誠(chéng)信·維權(quán)”。回首羊年，在所有不誠(chéng)信的行為中，食品衛(wèi)生方面的“不誠(chéng)信”更加令人發(fā)怵。在猴年“3.15”即將來(lái)臨的時(shí)候，煙臺(tái)市衛(wèi)生局衛(wèi)生防疫站首次向社會(huì)公布“2003年十大案例”，這些制假售假的現(xiàn)象，涉及消毒液、保健品等領(lǐng)域，更逼近與市民每日用餐息息相關(guān)的肉食、面食、菜品……
■無(wú)證消毒液，趁火打劫
案由 ：無(wú)證生產(chǎn)、銷售消毒液案
回放 ：非典時(shí)期，消毒液一度成為市民的必購(gòu)商品，一輪接一輪的搶購(gòu)風(fēng)，“炒熱”了消毒液市場(chǎng)。
2003年5月，市衛(wèi)生防疫站接到群眾電話舉報(bào)稱，開(kāi)發(fā)區(qū)奇章居委會(huì)西有人無(wú)證生產(chǎn)、銷售消毒液，市局衛(wèi)生執(zhí)法人員迅速前往查處。經(jīng)查該消毒劑加工點(diǎn)未經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)驗(yàn)收批準(zhǔn)，無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；生產(chǎn)車間不具備生產(chǎn)消毒劑的衛(wèi)生條件?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)各種規(guī)格包裝消毒液共計(jì)30余噸。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法實(shí)施辦法》，給予業(yè)主陳××立即停止非法組織生產(chǎn)銷售消毒劑的行為、罰款4500元、銷毀被控制的30噸不合格消毒液的行政處罰。
■保健品，牛吹得太大
案由 ：違法經(jīng)營(yíng)非法保健食品案
回放 ：2003年3月，煙臺(tái)市衛(wèi)生局執(zhí)法人員對(duì)市區(qū)保健食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)整頓。共查處未經(jīng)衛(wèi)生部審查批準(zhǔn)，擅自宣傳性保健功能的違法食品220種7168余盒。同時(shí)對(duì)煙臺(tái)康健醫(yī)療保健有限公司等5戶違法情節(jié)較重的經(jīng)營(yíng)單位依法給予了“責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法食品、立即公告收回違法食品、沒(méi)收并銷毀違法食品”的行政處罰。價(jià)值10余萬(wàn)元的違法食品全部焚毀。
■松子玉米，霉變充好
案由 ：非法加工銷售松子玉米案
回放 ：2003年1月14日，龍口市衛(wèi)生執(zhí)法人員在黃城東市場(chǎng)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一攤販出售的松子玉米塑料包裝袋上無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址，只有一本地手機(jī)號(hào)碼。執(zhí)法人員根據(jù)線索，先在龍口批發(fā)商店查獲此類松子玉米26箱，后在黃城某商店經(jīng)理李某自家住宅內(nèi)查獲到加工窩點(diǎn)，經(jīng)核查，李某自2003年1月3日起在未取得衛(wèi)生許可證的情況下私自加工松子玉米，加工現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生設(shè)施不全，衛(wèi)生狀況惡劣?，F(xiàn)場(chǎng)存有39桶尚未加工包裝的松子玉米，部分已發(fā)霉變質(zhì)。
鑒于以上違法事實(shí)，龍口市衛(wèi)生局依法對(duì)該加工窩點(diǎn)給予取締、沒(méi)收39桶松子玉米，追回尚未售出的34箱成品松子玉米，全部予以銷毀；罰款人民幣3000元的行政處罰。
■無(wú)證上崗，衛(wèi)生不保
案由 ：無(wú)衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)食品案
回放 ：萊陽(yáng)市衛(wèi)生執(zhí)法人員在經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督過(guò)程中發(fā)現(xiàn)姜疃鎮(zhèn)塔南泊村蓋××商店自2001年10月7日至2002年3月17日無(wú)證從事酒類等食品的經(jīng)營(yíng)；同時(shí)發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未取得個(gè)人健康合格證明即上崗。
萊陽(yáng)市衛(wèi)生局依法給予該商店罰款2000元的行政處罰。蓋××不服處罰，向萊陽(yáng)市人民法院提起了行政訴訟。
2003年7月30日，法院對(duì)本案進(jìn)行了審理，維持了萊陽(yáng)市衛(wèi)生局的行政處罰決定。判決生效后，蓋××仍拒不繳納罰款，2003年9月12日市人民法院到該店強(qiáng)制執(zhí)行，店主態(tài)度仍不冷靜，當(dāng)場(chǎng)漫罵執(zhí)法人員，為此萊陽(yáng)市人民法院以拒不履行法律義務(wù)及妨礙執(zhí)行公務(wù)給予司法拘留15天，責(zé)令如數(shù)上交罰款，并加處罰款1000元。
■面包生產(chǎn)，讓人心憂
案由 ：無(wú)衛(wèi)生許可證生產(chǎn)面食制品案
回放 ：2003年7月，煙臺(tái)市衛(wèi)生局執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)的線索，對(duì)市區(qū)17處面包、饅頭加工點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查，對(duì)未取得衛(wèi)生許可證從事面食制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的8個(gè)單位依法進(jìn)行了處罰。青海面包房、福夏食品加工廠、福來(lái)順面包房、閩興食品加工廠、宏大市場(chǎng)饅頭加工點(diǎn)等被依法取締并處罰款。
■花生米，染上顏色
案由 ：非法加工染色五香花生米案
回放 ：2003年1月11日，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法人員在舒家市場(chǎng)進(jìn)行日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有幾家批發(fā)商在經(jīng)營(yíng)染色五香花生米，其色澤為桃紅色，引起執(zhí)法人員注意。進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)開(kāi)發(fā)區(qū)有3家此類產(chǎn)品加工廠，在利益的驅(qū)動(dòng)下，違法使用一種叫“桃紅”的工業(yè)用染料浸泡花生給予染色。且這幾家單位均未取得衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員均未取得健康合格證而進(jìn)行五香花生米加工，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員查獲了用于染色的桃紅染料及染色的成品、半成品花生米920余公斤。上述3家加工單位的行為嚴(yán)重違反了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，依法給予此3家加工單位取締、罰款、銷毀其產(chǎn)品的處罰，共罰款2600元，銷毀染色花生米。
■食用豬頭肉11人中毒
案由 ：無(wú)證加工豬頭肉造成食物中毒案 回放 ：2003年9月12日晚21時(shí)，萊陽(yáng)市衛(wèi)生防疫站接到電話舉報(bào)，照旺莊鎮(zhèn)垛山前村有多人因食用豬頭肉出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)調(diào)查共發(fā)現(xiàn)11名患者，臨床癥狀基本相似，為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，腹瀉為水樣便。經(jīng)詢問(wèn)，均食用過(guò)11號(hào)上午從淳于集市上宋××處出售的豬頭肉。檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)采取相關(guān)樣品。同時(shí)還查明宋××無(wú)有效衛(wèi)生許可證和健康合格證明，加工場(chǎng)所及工具用具衛(wèi)生極差。
經(jīng)化驗(yàn)，判定此次事故為一起變形桿菌性食物中毒。萊陽(yáng)市衛(wèi)生局依法給予宋××取締加工點(diǎn)并罰款的行政處罰。
■民宅里生產(chǎn)純凈水
案由 ：無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)純凈水案
回放 ：2003年3月18日龍口市衛(wèi)生防疫站接到群眾電話舉報(bào)，東江鎮(zhèn)大田周家村村民周××在自家住宅內(nèi)，無(wú)衛(wèi)生許可證擅自生產(chǎn)、銷售飲用純凈水。接到舉報(bào)后，衛(wèi)生執(zhí)法人員找到了生產(chǎn)純凈水的窩點(diǎn)。經(jīng)核查，當(dāng)事人周××自2002年12月以來(lái)，在沒(méi)有辦理衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員沒(méi)有健康證明的情況下，擅自生產(chǎn)銷售飲用純凈水。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，決定給予該純凈水廠予以取締并處罰款的行政處罰。
■變質(zhì)花生油害苦學(xué)生
案由 ：違法食用變質(zhì)油案
回放 ：2003年6月2日，福山區(qū)衛(wèi)生局接到舉報(bào)電話：福山某中學(xué)學(xué)生吃了食堂的菜后，有惡心感，懷疑食用油有問(wèn)題。衛(wèi)生執(zhí)法人員立即前去調(diào)查處理?，F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)：食堂存有的色拉油150公斤、棕櫚油50公斤、豬大油50公斤均無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)。對(duì)以上三種食用油現(xiàn)場(chǎng)采樣，并予以行政控制。檢驗(yàn)結(jié)果表明色拉油酸價(jià)超標(biāo)5.7倍。該食堂的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，依法給予以下處罰：全部銷毀150公斤不合格色拉油并處罰款。
■問(wèn)題食堂，放倒49人
案由 ：食堂食物中毒案
回放 ：2003年6月24日，萊州市衛(wèi)生防疫站接到萊州市人民醫(yī)院關(guān)于萊州市某制衣有限公司職工食物中毒事故報(bào)告后，立即組織執(zhí)法人員到達(dá)市人民醫(yī)院和該公司食堂進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該公司職工食堂炊事員于6月24日上午將切好但未經(jīng)開(kāi)水焯過(guò)的蕓豆絲直接放入大鍋中翻炒，由于加溫不徹底致使49名職工食用肉炒蕓豆絲中毒。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第三十九條第一款的規(guī)定，給予罰款人民幣2000元的行政處罰。（記者孫青通訊員張曉鷹）
來(lái)源：膠東在線
■無(wú)證消毒液，趁火打劫
案由 ：無(wú)證生產(chǎn)、銷售消毒液案
回放 ：非典時(shí)期，消毒液一度成為市民的必購(gòu)商品，一輪接一輪的搶購(gòu)風(fēng)，“炒熱”了消毒液市場(chǎng)。
2003年5月，市衛(wèi)生防疫站接到群眾電話舉報(bào)稱，開(kāi)發(fā)區(qū)奇章居委會(huì)西有人無(wú)證生產(chǎn)、銷售消毒液，市局衛(wèi)生執(zhí)法人員迅速前往查處。經(jīng)查該消毒劑加工點(diǎn)未經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)驗(yàn)收批準(zhǔn)，無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；生產(chǎn)車間不具備生產(chǎn)消毒劑的衛(wèi)生條件?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)各種規(guī)格包裝消毒液共計(jì)30余噸。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法實(shí)施辦法》，給予業(yè)主陳××立即停止非法組織生產(chǎn)銷售消毒劑的行為、罰款4500元、銷毀被控制的30噸不合格消毒液的行政處罰。
■保健品，牛吹得太大
案由 ：違法經(jīng)營(yíng)非法保健食品案
回放 ：2003年3月，煙臺(tái)市衛(wèi)生局執(zhí)法人員對(duì)市區(qū)保健食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)整頓。共查處未經(jīng)衛(wèi)生部審查批準(zhǔn)，擅自宣傳性保健功能的違法食品220種7168余盒。同時(shí)對(duì)煙臺(tái)康健醫(yī)療保健有限公司等5戶違法情節(jié)較重的經(jīng)營(yíng)單位依法給予了“責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法食品、立即公告收回違法食品、沒(méi)收并銷毀違法食品”的行政處罰。價(jià)值10余萬(wàn)元的違法食品全部焚毀。
■松子玉米，霉變充好
案由 ：非法加工銷售松子玉米案
回放 ：2003年1月14日，龍口市衛(wèi)生執(zhí)法人員在黃城東市場(chǎng)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一攤販出售的松子玉米塑料包裝袋上無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址，只有一本地手機(jī)號(hào)碼。執(zhí)法人員根據(jù)線索，先在龍口批發(fā)商店查獲此類松子玉米26箱，后在黃城某商店經(jīng)理李某自家住宅內(nèi)查獲到加工窩點(diǎn)，經(jīng)核查，李某自2003年1月3日起在未取得衛(wèi)生許可證的情況下私自加工松子玉米，加工現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生設(shè)施不全，衛(wèi)生狀況惡劣?，F(xiàn)場(chǎng)存有39桶尚未加工包裝的松子玉米，部分已發(fā)霉變質(zhì)。
鑒于以上違法事實(shí)，龍口市衛(wèi)生局依法對(duì)該加工窩點(diǎn)給予取締、沒(méi)收39桶松子玉米，追回尚未售出的34箱成品松子玉米，全部予以銷毀；罰款人民幣3000元的行政處罰。
■無(wú)證上崗，衛(wèi)生不保
案由 ：無(wú)衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)食品案
回放 ：萊陽(yáng)市衛(wèi)生執(zhí)法人員在經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督過(guò)程中發(fā)現(xiàn)姜疃鎮(zhèn)塔南泊村蓋××商店自2001年10月7日至2002年3月17日無(wú)證從事酒類等食品的經(jīng)營(yíng)；同時(shí)發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未取得個(gè)人健康合格證明即上崗。
萊陽(yáng)市衛(wèi)生局依法給予該商店罰款2000元的行政處罰。蓋××不服處罰，向萊陽(yáng)市人民法院提起了行政訴訟。
2003年7月30日，法院對(duì)本案進(jìn)行了審理，維持了萊陽(yáng)市衛(wèi)生局的行政處罰決定。判決生效后，蓋××仍拒不繳納罰款，2003年9月12日市人民法院到該店強(qiáng)制執(zhí)行，店主態(tài)度仍不冷靜，當(dāng)場(chǎng)漫罵執(zhí)法人員，為此萊陽(yáng)市人民法院以拒不履行法律義務(wù)及妨礙執(zhí)行公務(wù)給予司法拘留15天，責(zé)令如數(shù)上交罰款，并加處罰款1000元。
■面包生產(chǎn)，讓人心憂
案由 ：無(wú)衛(wèi)生許可證生產(chǎn)面食制品案
回放 ：2003年7月，煙臺(tái)市衛(wèi)生局執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)的線索，對(duì)市區(qū)17處面包、饅頭加工點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查，對(duì)未取得衛(wèi)生許可證從事面食制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的8個(gè)單位依法進(jìn)行了處罰。青海面包房、福夏食品加工廠、福來(lái)順面包房、閩興食品加工廠、宏大市場(chǎng)饅頭加工點(diǎn)等被依法取締并處罰款。
■花生米，染上顏色
案由 ：非法加工染色五香花生米案
回放 ：2003年1月11日，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法人員在舒家市場(chǎng)進(jìn)行日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有幾家批發(fā)商在經(jīng)營(yíng)染色五香花生米，其色澤為桃紅色，引起執(zhí)法人員注意。進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)開(kāi)發(fā)區(qū)有3家此類產(chǎn)品加工廠，在利益的驅(qū)動(dòng)下，違法使用一種叫“桃紅”的工業(yè)用染料浸泡花生給予染色。且這幾家單位均未取得衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員均未取得健康合格證而進(jìn)行五香花生米加工，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員查獲了用于染色的桃紅染料及染色的成品、半成品花生米920余公斤。上述3家加工單位的行為嚴(yán)重違反了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，依法給予此3家加工單位取締、罰款、銷毀其產(chǎn)品的處罰，共罰款2600元，銷毀染色花生米。
■食用豬頭肉11人中毒
案由 ：無(wú)證加工豬頭肉造成食物中毒案 回放 ：2003年9月12日晚21時(shí)，萊陽(yáng)市衛(wèi)生防疫站接到電話舉報(bào)，照旺莊鎮(zhèn)垛山前村有多人因食用豬頭肉出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)調(diào)查共發(fā)現(xiàn)11名患者，臨床癥狀基本相似，為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，腹瀉為水樣便。經(jīng)詢問(wèn)，均食用過(guò)11號(hào)上午從淳于集市上宋××處出售的豬頭肉。檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)采取相關(guān)樣品。同時(shí)還查明宋××無(wú)有效衛(wèi)生許可證和健康合格證明，加工場(chǎng)所及工具用具衛(wèi)生極差。
經(jīng)化驗(yàn)，判定此次事故為一起變形桿菌性食物中毒。萊陽(yáng)市衛(wèi)生局依法給予宋××取締加工點(diǎn)并罰款的行政處罰。
■民宅里生產(chǎn)純凈水
案由 ：無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)純凈水案
回放 ：2003年3月18日龍口市衛(wèi)生防疫站接到群眾電話舉報(bào)，東江鎮(zhèn)大田周家村村民周××在自家住宅內(nèi)，無(wú)衛(wèi)生許可證擅自生產(chǎn)、銷售飲用純凈水。接到舉報(bào)后，衛(wèi)生執(zhí)法人員找到了生產(chǎn)純凈水的窩點(diǎn)。經(jīng)核查，當(dāng)事人周××自2002年12月以來(lái)，在沒(méi)有辦理衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員沒(méi)有健康證明的情況下，擅自生產(chǎn)銷售飲用純凈水。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，決定給予該純凈水廠予以取締并處罰款的行政處罰。
■變質(zhì)花生油害苦學(xué)生
案由 ：違法食用變質(zhì)油案
回放 ：2003年6月2日，福山區(qū)衛(wèi)生局接到舉報(bào)電話：福山某中學(xué)學(xué)生吃了食堂的菜后，有惡心感，懷疑食用油有問(wèn)題。衛(wèi)生執(zhí)法人員立即前去調(diào)查處理?，F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)：食堂存有的色拉油150公斤、棕櫚油50公斤、豬大油50公斤均無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)。對(duì)以上三種食用油現(xiàn)場(chǎng)采樣，并予以行政控制。檢驗(yàn)結(jié)果表明色拉油酸價(jià)超標(biāo)5.7倍。該食堂的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，依法給予以下處罰：全部銷毀150公斤不合格色拉油并處罰款。
■問(wèn)題食堂，放倒49人
案由 ：食堂食物中毒案
回放 ：2003年6月24日，萊州市衛(wèi)生防疫站接到萊州市人民醫(yī)院關(guān)于萊州市某制衣有限公司職工食物中毒事故報(bào)告后，立即組織執(zhí)法人員到達(dá)市人民醫(yī)院和該公司食堂進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該公司職工食堂炊事員于6月24日上午將切好但未經(jīng)開(kāi)水焯過(guò)的蕓豆絲直接放入大鍋中翻炒，由于加溫不徹底致使49名職工食用肉炒蕓豆絲中毒。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第三十九條第一款的規(guī)定，給予罰款人民幣2000元的行政處罰。（記者孫青通訊員張曉鷹）
來(lái)源：膠東在線
