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干吃奶片銷售火爆值得關注

   2004-04-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7370
——質量和營養(yǎng)成分均無相關標準
  液態(tài)奶利潤的進一步攤薄使各牛奶生產(chǎn)商紛紛尋找新的利潤增長點,似乎一夜之間,干吃奶片便成為各乳制品生產(chǎn)商爭食的焦點。瑞芙、佳元、伊利、蒙牛、雀巢等十幾個品牌的奶片蜂擁而出。不過,有關人士認為,新興市場的背后反映出的卻是相關標準的滯后。

  記者走訪市場時注意到,目前福州市場的干吃奶片種類和口味很多,除原味型的外,還有薄荷型、高鈣型等。各大商場的銷售人員均向記者反映,由于攜帶方便,這種奶片受到了很多年輕女士和小朋友們的歡迎。

  “與去年同期相比,這幾個月干吃牛奶片的銷量至少翻了四五倍?!庇垒x匯達超市相關負責人告訴記者,購買這種產(chǎn)品的消費者越來越多,這使各乳制品生產(chǎn)商紛紛介入。他說,去年四五月份,福州市場上的干吃奶片只有一兩個品牌,而現(xiàn)在則劇增到十幾個品牌,包括伊利、蒙牛、雀巢等都先后進入這塊新興市場。

  不過,競爭的加劇,也使牛奶片的價格逐漸走低。據(jù)介紹,干吃奶片剛上市時每板的價格在1.9元至2元之間,而現(xiàn)在則降到了1.5元至1.7元,有些剛上市的產(chǎn)品價格甚至降到更低。

  “正因為目前我國尚無此類食品的相關標準,進入者才會越來越多?!庇嘘P專家說,沒有標準,市場進入就沒有什么門檻,這是令人感到擔憂的,干吃奶片的質量是否保證,營養(yǎng)成分是否科學均值得業(yè)界關注。


 
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