日前，紅河五里沖生態(tài)茶業(yè)有限公司位于蒙自市五里沖龍寶坡茶葉基地的3500畝烏龍茶品種，今年的第四次采摘已經結束，目前正在進行加工。
蒙自市氣候溫和，冬無嚴寒、夏無酷暑，雨熱同季，年均溫18.6攝氏度。五里沖龍寶坡基地周圍20公里內無工業(yè)污染，無城市垃圾，屬于國家二級水源保護區(qū)。優(yōu)越的自然條件，為烏龍茶生產提供了得天獨厚的條件。
該公司從2004年開始引進烏龍茶品種，開發(fā)高香型名優(yōu)茶系列產品。產品投放市場以來，受到業(yè)內人士的好評和消費者青睞，暢銷武漢、浙江、安徽、臺灣、北京等省市。該公司經過近幾年的試種和生產，對所引進的烏龍茶品種進行篩選，選擇適合當?shù)貧夂颦h(huán)境的品種重點發(fā)展。部分烏龍茶品種的生物學性狀顯示，有的比原產地臺灣阿里山的還好。如茶樹新梢的萌發(fā)期，阿里山地區(qū)進入4月份才開始萌發(fā)新梢，而在蒙自試種的烏龍茶品種2月中旬就開始萌發(fā)新梢，有的冬季也在生長。該公司引進臺式烏龍茶生產加工工藝技術，并有臺灣烏龍茶制茶大師的指導。試制的茶葉產品有普洱茶、綠茶、高香紅茶、烏龍茶等4大系列12個品種。經云南省普洱農業(yè)學校審評，該公司生產的烏龍茶產品的品質特點與臺灣阿里山所產烏龍茶產品相近。
