在歐洲出版的《FOODBKWS》報(bào)道說(shuō)，由于受本榨季中國(guó)國(guó)內(nèi)蘋果原料減產(chǎn)、產(chǎn)量比預(yù)期下降、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇以及國(guó)際市場(chǎng)需求上漲等諸多因素的影響，中國(guó)蘋果濃縮汁的報(bào)價(jià)目前正呈持續(xù)攀升狀態(tài)
歐美買家認(rèn)為，作為世界第一大濃縮蘋果汁出口國(guó)，我國(guó)一些公司賣空了濃縮汁產(chǎn)量，可能會(huì)出現(xiàn)不能履約的情況。而我國(guó)業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)賣空，無(wú)以報(bào)價(jià)。
去年生產(chǎn)榨季，我國(guó)西部蘋果主產(chǎn)區(qū)由于在蘋果花期時(shí)遭受較多雨水的“洗禮”，導(dǎo)致坐果率大幅降低，直接影響了今年蘋果的產(chǎn)量。這對(duì)于占世界近1/2貿(mào)易量的中國(guó)果汁來(lái)說(shuō)，減產(chǎn)直接導(dǎo)致了需求不斷上漲的國(guó)際市場(chǎng)待價(jià)而沽的現(xiàn)象出現(xiàn)。據(jù)悉，國(guó)內(nèi)一些大的果汁廠家都存在著手中的訂單年底前無(wú)法全部?jī)冬F(xiàn)合同的情況。盡管目前國(guó)際市場(chǎng)每噸果汁的售價(jià)平均上漲了60～100美元，但由于年初簽合同時(shí)缺乏準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，也只能是坐看價(jià)格上漲，而無(wú)貨可供。
針對(duì)當(dāng)前供不應(yīng)求的市場(chǎng)狀況，業(yè)內(nèi)專家指出：目前，盡管果汁價(jià)格呈不斷攀升態(tài)勢(shì)，但利潤(rùn)卻被原料價(jià)格上漲的因素所抵銷。這種“有價(jià)無(wú)利”的現(xiàn)象，應(yīng)引起業(yè)內(nèi)企業(yè)的高度警醒。行業(yè)內(nèi)企業(yè)如不快速轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)自律，而是盲目打原料價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)，到頭來(lái)，吃虧的還是企業(yè)自身。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)果汁分會(huì)的一位負(fù)責(zé)人說(shuō)，濃縮蘋果汁企業(yè)在大好的銷售形勢(shì)下，一定要保持清醒的頭腦，正確分析國(guó)際市場(chǎng)行情和現(xiàn)有資源狀況，靈活多變，多渠道、多品種地組織生產(chǎn)，才能更好地培育國(guó)際市場(chǎng)，確保企業(yè)的健康發(fā)展，并為農(nóng)民增收做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
歐美買家認(rèn)為，作為世界第一大濃縮蘋果汁出口國(guó)，我國(guó)一些公司賣空了濃縮汁產(chǎn)量，可能會(huì)出現(xiàn)不能履約的情況。而我國(guó)業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)賣空，無(wú)以報(bào)價(jià)。
去年生產(chǎn)榨季，我國(guó)西部蘋果主產(chǎn)區(qū)由于在蘋果花期時(shí)遭受較多雨水的“洗禮”，導(dǎo)致坐果率大幅降低，直接影響了今年蘋果的產(chǎn)量。這對(duì)于占世界近1/2貿(mào)易量的中國(guó)果汁來(lái)說(shuō)，減產(chǎn)直接導(dǎo)致了需求不斷上漲的國(guó)際市場(chǎng)待價(jià)而沽的現(xiàn)象出現(xiàn)。據(jù)悉，國(guó)內(nèi)一些大的果汁廠家都存在著手中的訂單年底前無(wú)法全部?jī)冬F(xiàn)合同的情況。盡管目前國(guó)際市場(chǎng)每噸果汁的售價(jià)平均上漲了60～100美元，但由于年初簽合同時(shí)缺乏準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，也只能是坐看價(jià)格上漲，而無(wú)貨可供。
針對(duì)當(dāng)前供不應(yīng)求的市場(chǎng)狀況，業(yè)內(nèi)專家指出：目前，盡管果汁價(jià)格呈不斷攀升態(tài)勢(shì)，但利潤(rùn)卻被原料價(jià)格上漲的因素所抵銷。這種“有價(jià)無(wú)利”的現(xiàn)象，應(yīng)引起業(yè)內(nèi)企業(yè)的高度警醒。行業(yè)內(nèi)企業(yè)如不快速轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)自律，而是盲目打原料價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)，到頭來(lái)，吃虧的還是企業(yè)自身。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)果汁分會(huì)的一位負(fù)責(zé)人說(shuō)，濃縮蘋果汁企業(yè)在大好的銷售形勢(shì)下，一定要保持清醒的頭腦，正確分析國(guó)際市場(chǎng)行情和現(xiàn)有資源狀況，靈活多變，多渠道、多品種地組織生產(chǎn)，才能更好地培育國(guó)際市場(chǎng)，確保企業(yè)的健康發(fā)展，并為農(nóng)民增收做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
