中國(guó)食品網(wǎng)

鉛和細(xì)菌總數(shù)超標(biāo) 生食三文魚(yú)警報(bào)再拉響

   2004-10-14 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10550
繼5月份查獲2600多公斤“帶菌”三文魚(yú)之后,市食品安全辦昨天下午披露消息,北京檢驗(yàn)檢疫局近期又在機(jī)場(chǎng)“網(wǎng)住”了兩批共8761.2公斤三文魚(yú),經(jīng)檢測(cè),單增李斯特氏菌陽(yáng)性。有關(guān)部門(mén)已通知經(jīng)銷(xiāo)商該批食品不能生食,加熱中心溫度70攝氏度以上兩分鐘以上才能食用。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年,北京出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)共檢驗(yàn)檢疫從北京口岸進(jìn)口的食品2069批次,共計(jì)31752噸,對(duì)其中的7批不合格食品計(jì)22噸均予以退運(yùn)或銷(xiāo)毀。

  執(zhí)法部門(mén)查出的三文魚(yú)所攜帶的單增李斯特氏菌是一種人畜共患病的病原菌,感染后主要表現(xiàn)為敗血癥、腦膜炎和單核細(xì)胞增多。這種病菌需加工中心溫度70攝氏度以上至少兩分鐘才可被殺滅。另外,北京某公司進(jìn)口的美國(guó)產(chǎn)保健品(膠囊)500公斤,經(jīng)北京檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn),鉛和細(xì)菌總數(shù)均超過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),也采取了銷(xiāo)毀處理。

  北京出入境檢驗(yàn)檢疫局再次提醒消費(fèi)者,一定要到正規(guī)商家,購(gòu)買(mǎi)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口食品。購(gòu)買(mǎi)時(shí)一看外包裝材料質(zhì)地,材料粗糙、印刷質(zhì)量差的可能就是假冒的;二看中文標(biāo)簽是否符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)(中文標(biāo)簽必須包括食品名稱(chēng)、原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及制造、包裝、分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址、在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等)。其中中文標(biāo)簽是辨別進(jìn)口食品是否來(lái)自正規(guī)渠道的重要標(biāo)志。

 
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