據(jù)報道，臺灣消基會隨機抽查市面售賣的19個珍珠奶茶樣本，發(fā)現(xiàn)全部含有防腐劑，部分更超過標準。
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??消基會秘書長程仁宏表示，珍珠奶茶中的粉圓（珍珠）適用于糕餅類防腐劑限量標準，其中己二烯酸限量標準為0.5公克／公斤，且不得添加去水醋酸。但測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，19件樣品中都含有防腐劑，程仁宏說，己二烯酸食入后會代謝成二氧化碳和水，屬于毒性較低的防腐劑，不過不可隨意添加在食物中或過量。而消基會食品委員會委員葉安義則說，己二烯酸有可能造成肝腫瘤，如果在遇到亞硝酸鹽，還有可能導致染色體突變。
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??程仁宏進一步表示，一杯3600C.C.珍珠奶茶約有250到300卡的熱量，相當于一碗7、8分滿的白飯，因此建議最好適量飲用。
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