國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局等八部委近日聯(lián)合下發(fā)了《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》,明確規(guī)定近期將選擇群眾比較關(guān)注的代表性食品,收集、匯總?cè)^(guò)程檢測(cè)監(jiān)測(cè)信息,定期向社會(huì)公布。
食品安全監(jiān)管信息是國(guó)務(wù)院有關(guān)部門在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售、檢驗(yàn)檢疫等監(jiān)督管理過(guò)程中獲得的涉及人體健康的信息,包括食品安全總體趨勢(shì)信息、食品安全監(jiān)測(cè)評(píng)估信息、食品安全監(jiān)督檢查信息、食品安全事件信息等。
《辦法》規(guī)定農(nóng)業(yè)部門發(fā)布有關(guān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等檢測(cè)信息,質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管四個(gè)部門聯(lián)合發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)收集、匯總,對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全形勢(shì)做出分析,綜合發(fā)布國(guó)家食品安全監(jiān)管信息,包括來(lái)源、分析評(píng)價(jià)依據(jù)、結(jié)論等,其中監(jiān)督檢查信息還應(yīng)該包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號(hào)以及存在食品安全問(wèn)題的具體項(xiàng)目等內(nèi)容。