2010年，四川省遂寧市白酒產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值僅為25.14億元，占四文章來(lái)源華夏酒報(bào)川省白酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1056.81億元的2.38%。而這些成績(jī)的得來(lái)絕大程度上依賴(lài)于沱牌酒廠的生產(chǎn)。遂寧白酒企業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的局面。
7月28日，當(dāng)筆者第一次走進(jìn)沱牌酒廠，道路兩旁郁郁蔥蔥的樹(shù)林和爬山虎將整個(gè)酒廠覆蓋在一片翠綠之中，仿佛置身于森林當(dāng)中。這個(gè)近6平方公里的全國(guó)首家釀酒生態(tài)工業(yè)園，與整個(gè)小鎮(zhèn)完美地融合在一起。
沱牌負(fù)責(zé)人介紹，廠區(qū)北大門(mén)邊自動(dòng)化恒溫除濕的現(xiàn)代化糧倉(cāng)，可儲(chǔ)糧10萬(wàn)噸，廠區(qū)有32間釀酒車(chē)間、1.5萬(wàn)口窖池，儲(chǔ)存的高端陳年基酒有12萬(wàn)陶壇2萬(wàn)噸，堪稱(chēng)全國(guó)之最。
園區(qū)內(nèi)總投資1.9億元修建的熱電廠實(shí)現(xiàn)了綠色循環(huán)利用，看不見(jiàn)一點(diǎn)煙塵?？偼顿Y5000萬(wàn)元建起了先進(jìn)的凈水廠及污水處理廠，經(jīng)過(guò)處理達(dá)標(biāo)排放的水全部用于園區(qū)內(nèi)澆花植樹(shù)，實(shí)現(xiàn)了零排放。
作為四川白酒“六朵金花”之一的沱牌，不僅有著先進(jìn)的釀造工藝，在營(yíng)銷(xiāo)策略和管理模式上也有著遂寧其他白酒企業(yè)所無(wú)法比擬的經(jīng)營(yíng)理念。遂寧的白酒產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)遍地開(kāi)花，要學(xué)習(xí)的不僅是中小企業(yè)，還要有沱牌的帶頭作用。
