1月1日起，肉制品、奶制品等新10類食品納入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制，只有質(zhì)檢合格、貼上QS標(biāo)志后才可上市銷售。昨日，記者走訪市內(nèi)各大賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，絕大部分以上食品還未加貼QS標(biāo)志。

在武昌水果湖一大型超市，記者在其乳品區(qū)發(fā)現(xiàn)，擺賣的6個(gè)品牌乳品中，只有一個(gè)品牌張貼了QS標(biāo)志。就是這僅有的一個(gè)品牌，其系列產(chǎn)品也還有近一半的類別沒(méi)有QS標(biāo)志。此外，大多數(shù)肉制品上的QS標(biāo)志也難得一見(jiàn)。

在江城各超市內(nèi)，知名速凍食品企業(yè)的產(chǎn)品，都有QS標(biāo)志。但一些不知名企業(yè)生產(chǎn)的餃子、湯圓等速凍食品，大多沒(méi)有加貼QS標(biāo)志。各種味精、罐頭上，幾乎沒(méi)有QS標(biāo)志。

漢口一家超市的銷售人員介紹，新10類商品是從去年底開(kāi)始認(rèn)證的，除了少數(shù)實(shí)力較強(qiáng)的大企業(yè)外，審核通過(guò)的中小企業(yè)還比較少。由于出廠時(shí)間不一，在通過(guò)審核之前生產(chǎn)的商品無(wú)緣QS標(biāo)志。

武漢市質(zhì)監(jiān)局質(zhì)監(jiān)處人士稱，QS不僅是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”，也是消費(fèi)者辨別食品質(zhì)量安全與否的重要憑證。新推出的肉制品、奶制品等新10類食品，對(duì)相關(guān)廠家還有半年的緩沖期。從今年7月1日起，質(zhì)監(jiān)部門將對(duì)市場(chǎng)上沒(méi)有加貼QS標(biāo)志的這10類商品進(jìn)行查處。

大米、面粉、醬油、醋、食用油等老5類食品，已從去年元旦起執(zhí)行了QS制度。記者昨在超市看到，這5類食品大都貼有QS標(biāo)志，但那些進(jìn)口品牌食品反而一個(gè)都沒(méi)貼。不過(guò)，質(zhì)監(jiān)人士請(qǐng)市民放心，因?yàn)檫M(jìn)口食品在進(jìn)關(guān)商檢時(shí)就接受了檢驗(yàn)檢疫，所以暫不在QS制度執(zhí)行之列。

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“QS”標(biāo)志：英文全稱為QualitySafety，意即“質(zhì)量安全”。實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品，出廠前必須加（?。┵N食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，沒(méi)有該標(biāo)志的不得出廠銷售。

新10類食品：乳制品、肉制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品和膨化食品。