據(jù)新華社電 春節(jié)將至，各地食品市場需求旺盛。商務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人6日提醒，節(jié)日食品消費(fèi)有“三大注意”：
———消費(fèi)者在辦理年貨，尤其是購買食品類商品時(shí)，盡量選擇正規(guī)的經(jīng)營場所，并索要購貨憑證。
———消費(fèi)者在選購食品時(shí)，首先要看外包裝，如商標(biāo)、名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等；其次如果是透明包裝的食品，要仔細(xì)觀察食品的狀態(tài)，是否變質(zhì)、有異物等；有些食品保存、食用、安全警示等方面有一定的特殊要求，消費(fèi)者購買時(shí)也要仔細(xì)閱讀，以免有意外發(fā)生；注意不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
———對(duì)散裝食品應(yīng)格外小心，今年1月1日開始實(shí)施的《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》，規(guī)定了散裝食品應(yīng)當(dāng)有包裝，并標(biāo)有名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、包裝規(guī)格及檢驗(yàn)合格證明等，還規(guī)定了經(jīng)營者不得經(jīng)銷無衛(wèi)生許可證、無檢驗(yàn)合格證明和標(biāo)簽內(nèi)容不完整的散裝食品。如果商場、超市經(jīng)銷的散裝食品裸露擺放，甚至無人看管，衛(wèi)生狀況達(dá)不到要求，建議消費(fèi)者不要購買，盡量選購符合要求包裝好的食品。
