本報訊(記者 張愛民)食品安全是關(guān)系市民身體健康的大事,為了保護(hù)消費者的健康,國家有關(guān)部門出臺了與食品相關(guān)的各種認(rèn)證、標(biāo)志且越來越多地被人們所認(rèn)識,然而這些用來約束生產(chǎn)企業(yè)自律的標(biāo)志卻被一些狡詐的商家巧妙利用,成了欺騙消費者的手段。
在道里區(qū)一個賣土特產(chǎn)品的小店,干香菇、山木耳、干果等產(chǎn)品都穿著“綠色”包裝,據(jù)說都是來自未受污染的林區(qū),綠色健康。經(jīng)業(yè)內(nèi)人士指點,記者才注意到這只是一個印在包裝袋上的形似“綠色食品”標(biāo)志的商標(biāo)。據(jù)介紹,現(xiàn)在許多小生產(chǎn)商為了迎合消費者愿意購買綠色健康食品這一心理,將自家的食品商標(biāo)“巧妙”設(shè)計成類似于綠色食品或保健食品認(rèn)證印鑒的式樣,不知情的消費者很少仔細(xì)觀察各種標(biāo)志而上當(dāng)。
除了這種魚目混珠的假認(rèn)證外,就是有正規(guī)的食品認(rèn)證的產(chǎn)品消費者也應(yīng)該留心。據(jù)介紹,根據(jù)相關(guān)認(rèn)證標(biāo)志的規(guī)范,食品類認(rèn)證標(biāo)志的使用權(quán)自批準(zhǔn)之日起有效期為三年,超過有效期必須重新申請才能繼續(xù)使用。而一些不法商家為了節(jié)省再次申請的費用,將已經(jīng)“超過期限”的認(rèn)證繼續(xù)印制在產(chǎn)品外包裝上,讓消費者防不勝防。
在市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),除了綠色食品標(biāo)志、“QS”質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志外,一些食品還有中國名牌認(rèn)證或國家免檢認(rèn)證。4此,專業(yè)人士介紹,不論是中國名牌認(rèn)證還是國家免檢認(rèn)證都不可能等同于“QS”,目前市場上銷售的米、面、油、醋和醬油這老五類食品都必須印有“QS”質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志,其他肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干等食品也被列入第二批執(zhí)行市場準(zhǔn)入的產(chǎn)品。如果上述老五類食品目前仍沒有“QS”市場準(zhǔn)入標(biāo)志,即使事先獲得了中國名牌認(rèn)證或國家免檢認(rèn)證也不算合法銷售。