很多消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，都會(huì)先看看食品的保質(zhì)期。但是專家建議，今后還要再看看食品包裝是否有安全認(rèn)證標(biāo)志，因?yàn)槭称钒b不合格的話，也會(huì)影響食品的質(zhì)量。
近日，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委推出食品包裝安全認(rèn)證。該認(rèn)證標(biāo)志的圖形是地球圖案以及CQC三個(gè)英文字母。據(jù)認(rèn)監(jiān)部門相關(guān)人士介紹，如果食品上有這個(gè)認(rèn)證標(biāo)志，就標(biāo)志著該產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室，按照國(guó)家或行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試合格，同時(shí)已經(jīng)建立了一套質(zhì)量檢測(cè)體系，保證后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品合格。
記者日前走訪我市各大賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前我市市面上的食品包裝袋幾乎都還沒(méi)有CQC標(biāo)志，不管是咸肉，還是面制品，或是巧克力，作為包裝物的塑料就直接與食品接觸。對(duì)此，一家商場(chǎng)的負(fù)責(zé)人表示，尚未接到需要使用CQC包裝袋的相關(guān)通知。
廈門貿(mào)盛包裝工藝有限公司總工程師陳志華介紹說(shuō)，目前這個(gè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)屬于自愿性認(rèn)證，在明年，這一標(biāo)準(zhǔn)將成為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。食品包裝企業(yè)要想獲得這個(gè)認(rèn)證，可以向國(guó)家認(rèn)監(jiān)委指定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)申報(bào)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將會(huì)對(duì)企業(yè)的原材料、進(jìn)貨及每一道工序進(jìn)行質(zhì)檢，同時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還將對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。
陳總工同時(shí)透露，目前市場(chǎng)上眾多的食品包裝材料難以符合國(guó)家對(duì)食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求，主要問(wèn)題包括苯超標(biāo)、細(xì)菌超標(biāo)、重金屬殘留等，例如苯是一種強(qiáng)烈致癌物，主要存在于涂料、粘膠劑中，在制作食品包裝時(shí)被廣泛使用，但由于許多企業(yè)缺乏控制與檢測(cè)手段，苯超標(biāo)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。不合格的包裝材料會(huì)使食品受到污染，從而危害到消費(fèi)者健康。
來(lái)源：廈門晚報(bào)
近日，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委推出食品包裝安全認(rèn)證。該認(rèn)證標(biāo)志的圖形是地球圖案以及CQC三個(gè)英文字母。據(jù)認(rèn)監(jiān)部門相關(guān)人士介紹，如果食品上有這個(gè)認(rèn)證標(biāo)志，就標(biāo)志著該產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室，按照國(guó)家或行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試合格，同時(shí)已經(jīng)建立了一套質(zhì)量檢測(cè)體系，保證后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品合格。
記者日前走訪我市各大賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前我市市面上的食品包裝袋幾乎都還沒(méi)有CQC標(biāo)志，不管是咸肉，還是面制品，或是巧克力，作為包裝物的塑料就直接與食品接觸。對(duì)此，一家商場(chǎng)的負(fù)責(zé)人表示，尚未接到需要使用CQC包裝袋的相關(guān)通知。
廈門貿(mào)盛包裝工藝有限公司總工程師陳志華介紹說(shuō)，目前這個(gè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)屬于自愿性認(rèn)證，在明年，這一標(biāo)準(zhǔn)將成為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。食品包裝企業(yè)要想獲得這個(gè)認(rèn)證，可以向國(guó)家認(rèn)監(jiān)委指定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)申報(bào)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將會(huì)對(duì)企業(yè)的原材料、進(jìn)貨及每一道工序進(jìn)行質(zhì)檢，同時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還將對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。
陳總工同時(shí)透露，目前市場(chǎng)上眾多的食品包裝材料難以符合國(guó)家對(duì)食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求，主要問(wèn)題包括苯超標(biāo)、細(xì)菌超標(biāo)、重金屬殘留等，例如苯是一種強(qiáng)烈致癌物，主要存在于涂料、粘膠劑中，在制作食品包裝時(shí)被廣泛使用，但由于許多企業(yè)缺乏控制與檢測(cè)手段，苯超標(biāo)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。不合格的包裝材料會(huì)使食品受到污染，從而危害到消費(fèi)者健康。
來(lái)源：廈門晚報(bào)
