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中國食品網(wǎng)

中國115種酒類產(chǎn)品獲首批權(quán)威質(zhì)量認(rèn)證

   2006-01-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6000
茅臺(tái)、五糧液、燕京、青島、張?jiān)?、長城、古越龍山等29家企業(yè)115種酒類產(chǎn)品,18日在京首批獲得中國酒類質(zhì)量認(rèn)證證書。據(jù)悉,我國還將對(duì)所有食品進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證,酒業(yè)是食品行業(yè)中第一個(gè)實(shí)施認(rèn)證的行業(yè)。
據(jù)商務(wù)部酒類流通管理辦公室副主任王北鷹在頒證大會(huì)上介紹,商務(wù)部、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)于2005年9月發(fā)布《食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則——酒類》公告,進(jìn)行酒類質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證。這是我國第一次專門針對(duì)酒類產(chǎn)品出臺(tái)的認(rèn)證規(guī)則。在此之前雖然也有ISO(國際質(zhì)量體系認(rèn)證)等認(rèn)證,但都是針對(duì)所有行業(yè)進(jìn)行的。
據(jù)悉,此次認(rèn)證是由國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的,目前我國惟——家酒類產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)——中酒聯(lián)合質(zhì)量認(rèn)證中心實(shí)施的自愿性認(rèn)證。酒類等級(jí)認(rèn)證標(biāo)識(shí)會(huì)粘貼在產(chǎn)品上,消費(fèi)者能輕松判斷酒類產(chǎn)品質(zhì)量,以確定是否購買。可以申請(qǐng)質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證的酒類產(chǎn)品包括葡萄酒類、啤酒類、白酒類、黃酒類、果酒類、威士忌、白蘭地、俄得克(伏特加)、露酒、酒精和其他含酒精飲料產(chǎn)品,所有具有合法生產(chǎn)經(jīng)營酒類產(chǎn)品資格的企業(yè),均可向國家指定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出認(rèn)證申請(qǐng)。
近年來,我國酒類行業(yè)發(fā)展迅速,啤酒產(chǎn)銷量已位居世界第一,白酒市場穩(wěn)定,葡萄酒、黃酒市場每年以10%以上的速度遞增。

 
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