| 近期，美、俄、日等國家相繼實(shí)施新食品標(biāo)簽管理?xiàng)l例，對不負(fù)荷規(guī)定的進(jìn)境食品標(biāo)簽將進(jìn)行退運(yùn)或銷毀。寧波檢驗(yàn)檢疫部門在工作中發(fā)現(xiàn)，目前寧波食品出口企業(yè)的標(biāo)簽仍然存在不少問題，如不加以改進(jìn)，食品出口將勢必將受到影響。
美國FDA通報(bào)，于2006年1月1日起實(shí)施《2004年食品過敏源標(biāo)識和消費(fèi)者保護(hù)法規(guī)》。要求2006年1月1日以后強(qiáng)制性實(shí)施兩項(xiàng)新食品標(biāo)簽要求：一是將轉(zhuǎn)脂肪列為必須標(biāo)示的營養(yǎng)成分；二是對于含有致過敏物質(zhì)的食品（所有在美國銷售的《聯(lián)邦食品藥品化妝品法規(guī)》規(guī)定的包裝食品，不包括美國農(nóng)業(yè)部管轄的肉制品、禽肉制品和蛋制品，主要指以下8種產(chǎn)品：牛奶、蛋、魚類、甲殼貝類、樹堅(jiān)果類、小麥、花生、大豆），要求必須在食品標(biāo)簽標(biāo)示出致過敏物質(zhì)來源。如果違反《法規(guī)》要求，對于生產(chǎn)企業(yè)和其管理者將受到民事制裁或刑事處罰，或兩者罰；對于不符合要求的食品將進(jìn)行扣留；對于含有未聲明過敏源的食品，美國FDA要求食品被召回。
俄羅斯國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)也重新制定并實(shí)施《TOCTP 51014－2003食品消費(fèi)說明的一般要求》的有關(guān)食品標(biāo)簽內(nèi)容的新標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定必須在消費(fèi)說明（食品標(biāo)簽）上注明原產(chǎn)地、廠家名稱及地址、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品成分、容量、食用價(jià)值、使用和儲(chǔ)存條件、適用期、儲(chǔ)存期、生產(chǎn)和包裝日期、代碼以及食品配料表等重要訊息，同時(shí)消費(fèi)說明應(yīng)使用俄文標(biāo)注，食品和食品添加劑的名稱必須符合俄羅斯聯(lián)邦國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
日本也修訂并向WTO通報(bào)了包括果蔬汁、胡蘿卜汁、碳酸飲料三項(xiàng)飲料的質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，提出新的標(biāo)簽標(biāo)示要求。該標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)商分別按3種飲料的質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)示，標(biāo)示方法包括對產(chǎn)品名稱、配料、印刷瓶類容器的標(biāo)示。
目前，發(fā)達(dá)國家對食品標(biāo)簽要求越來越高，食品標(biāo)簽已成為國際技術(shù)壁壘的重要手段。近些年，寧波檢驗(yàn)檢疫部門在對出口食品標(biāo)簽審核過程中發(fā)現(xiàn)存在不少問題：一是食品標(biāo)簽審未按進(jìn)口國要求進(jìn)行標(biāo)注，如出口美國食品標(biāo)簽未包含營養(yǎng)標(biāo)簽，出口加拿大的食品名稱、重量、配料表未用法、英兩種文字標(biāo)注等。二是特殊營養(yǎng)食品沒有標(biāo)注營養(yǎng)成分含量，或營養(yǎng)成分添加量超過進(jìn)口國規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。三是食品標(biāo)簽還存在著標(biāo)有未添加任何添加劑等文字而在食品中存在添加劑等。
食品標(biāo)簽不合格，給出口食品帶來了風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)口國一旦發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽不符合本國要求，那么該批貨物被退貨或銷毀，給企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)上都會(huì)造成重大損失。據(jù)資料顯示，2003年我出口西班牙的花生及其制品因食品標(biāo)簽上缺乏批次編號等原因被禁止入境。同樣，我國輸美的食品因缺乏營養(yǎng)標(biāo)簽被退貨占總退貨量的40%。出口食品標(biāo)簽的規(guī)范與否，是食品出口企業(yè)的第一道關(guān)口，也是一個(gè)產(chǎn)品的“臉面”。因此，檢驗(yàn)檢疫部門提醒，出口食品生產(chǎn)企業(yè)必須增強(qiáng)標(biāo)簽意識，密切關(guān)注貿(mào)易各國有關(guān)食品技術(shù)法規(guī)的制修訂，了解并熟悉貿(mào)易各國新食品安全法規(guī)的具體內(nèi)容和有關(guān)要求，嚴(yán)格根據(jù)貿(mào)易各國法規(guī)要求組織生產(chǎn)，以減免不必要的損失。 | 
