昨日，市疾控中心向市民發(fā)出警示，提醒：“五一”旅游期間要注意食品衛(wèi)生，少飲生水，最好不要購買流動(dòng)攤販出售的直接入口的食品，不要吃生牛肉、生魚片、生腌海產(chǎn)品等各種生吃食物。
疾控專家表示，市民“五一”出門旅游由于時(shí)間緊，休息不足，加上旅途疲勞等因素，易使人體抵抗力下降，如果不注意出游期間的食品衛(wèi)生安全，容易引發(fā)食源性疾病。
因此，建議市民要從飲水衛(wèi)生、飯店選擇、購買食品等幾方面加以注意。首先，不飲用生水，旅途飲水以瓶裝水、開水和消毒凈化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬不能直接飲用。
在旅游景點(diǎn)或旅途中吃飯時(shí)，要選擇有衛(wèi)生許可證、清潔水源、消毒設(shè)備，食品原料新鮮、無蚊蠅、有防塵設(shè)備、周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當(dāng)距離的飯店。
疾控專家表示，市民“五一”出門旅游由于時(shí)間緊，休息不足，加上旅途疲勞等因素，易使人體抵抗力下降，如果不注意出游期間的食品衛(wèi)生安全，容易引發(fā)食源性疾病。
因此，建議市民要從飲水衛(wèi)生、飯店選擇、購買食品等幾方面加以注意。首先，不飲用生水，旅途飲水以瓶裝水、開水和消毒凈化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬不能直接飲用。
在旅游景點(diǎn)或旅途中吃飯時(shí)，要選擇有衛(wèi)生許可證、清潔水源、消毒設(shè)備，食品原料新鮮、無蚊蠅、有防塵設(shè)備、周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當(dāng)距離的飯店。
