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質(zhì)檢總局:原料乳必須檢致癌物

   2011-12-27 京華時報2930
核心提示:  據(jù)新華社電國家質(zhì)檢總局日前公布,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司一個批次產(chǎn)品中黃曲霉毒素M1(具有很強的致癌性)超標(biāo)。質(zhì)檢總局相關(guān)

  據(jù)新華社電國家質(zhì)檢總局日前公布,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司一個批次產(chǎn)品中黃曲霉毒素M1(具有很強的致癌性)超標(biāo)。質(zhì)檢總局相關(guān)負責(zé)人昨天表示,已要求所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)加強原料乳監(jiān)控,對原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1項目。截至目前,尚未接到液體乳中黃曲霉毒素M1超標(biāo)的新的報告。 質(zhì)檢總局從21個省份128家企業(yè)的成品庫中抽檢了200種液體乳產(chǎn)品。經(jīng)檢驗,有198種產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司10月18日生產(chǎn)的蒙牛純牛奶(250ml/盒)被檢出黃曲霉毒素M1為1.2μg/kg,福建長富乳品有限公司今年10月8日生產(chǎn)的長富純牛奶(精品奶)(250ml/盒)被檢出黃曲霉毒素M1為0.9μg/kg,超過了國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)≤0.5μg/kg的規(guī)定。

  據(jù)介紹,在此次抽查中,4家國家食品質(zhì)檢中心抽查了蒙牛位于11個省(區(qū))生產(chǎn)企業(yè)的25個批次產(chǎn)品,其中24個批次合格,蒙牛眉山公司的一個批次的產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo),被判定不合格。

  針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,質(zhì)檢總局已經(jīng)責(zé)成不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所在地的四川、福建兩省質(zhì)監(jiān)部門,責(zé)令并監(jiān)督企業(yè)召回不合格產(chǎn)品,對問題產(chǎn)品做銷毀處理,查清原因進行整改,并依法進行處理。

  質(zhì)檢總局已要求所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)加強原料乳監(jiān)控,對原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1項目。截至目前,尚未接到液體乳中黃曲霉毒素M1超標(biāo)的新的報告。

 
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