受蒙牛“黃曲霉素事件”影響，申萬(wàn)食品飲料行業(yè)近兩個(gè)交易日持續(xù)出現(xiàn)重挫，累計(jì)跌幅高達(dá)5.48%，成為同期表現(xiàn)最為疲弱的行業(yè)。在行業(yè)重挫局面下，一些個(gè)股調(diào)整更為劇烈，伊利股份、黑牛食品、貝因美、ST皇臺(tái)近兩個(gè)交易日均出現(xiàn)大幅下挫。
“黃曲霉素事件”奇襲蒙牛
12月23日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局公布了《關(guān)于公布2011年17類產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果的公告》。在液體乳方面，此次抽查了128家企業(yè)生產(chǎn)的200種產(chǎn)品，其中蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司、福建長(zhǎng)富乳品有限公司生產(chǎn)的次產(chǎn)品被檢出強(qiáng)致癌物黃曲霉素M1超標(biāo)。
受此影響，申萬(wàn)食品飲料行業(yè)近兩個(gè)交易日持續(xù)出現(xiàn)重挫，累計(jì)跌幅高達(dá)5.48%，成為同期表現(xiàn)最為疲弱的行業(yè)。在行業(yè)重挫局面下，一些個(gè)股調(diào)整更為劇烈。例如，黑牛食品、貝因美、ST皇臺(tái)近兩個(gè)交易日分別累計(jì)下挫13.59%、11.08%、9.77%，淪為同期表現(xiàn)最差的食品飲料股。另外，12月27日黑牛食品還出現(xiàn)跌停，表現(xiàn)極其羸弱。
雖然此次抽撿的伊利產(chǎn)品全部合格，但受蒙牛“黃曲霉素事件”拖累，近兩個(gè)交易日伊利股份分別下挫5.36%和3.08%。另外，貝因美同期則分別下挫4.57%和6.82%，顯示蒙牛“黃曲霉素事件”短期對(duì)其他乳業(yè)股短期的拖累比較明顯。
此外，蒙牛“黃曲霉素事件”雖然對(duì)乳業(yè)股造成打壓，卻在不經(jīng)意間推升了股價(jià)，市場(chǎng)的炒作邏輯是：“牛奶有問(wèn)題，就要喝豆?jié){”。當(dāng)日九陽(yáng)股份以上漲1.60%開(kāi)盤，盤中最高觸及8.17元，最高漲幅一度達(dá)到9.08%，但午后在大盤下行拖累下漲幅出現(xiàn)回落，最終以上漲1.60%報(bào)收。
短期可能打擊消費(fèi)者信心
有分析人士指出，此次“黃曲霉素超標(biāo)事件”為個(gè)案，其負(fù)面影響將只是短期的。因?yàn)橐环矫纥S曲霉素M1為常規(guī)檢測(cè)指標(biāo)，乳制品企業(yè)可通過(guò)自檢控制；另一方面此次抽查涉及200種液體乳批次，僅蒙牛和長(zhǎng)富黃曲霉素M1超標(biāo)，而伊利、光明、三元等128家企業(yè)均未出現(xiàn)異常。
不過(guò)，由于尚不能確定事件是否會(huì)擴(kuò)散，研究人士指出，現(xiàn)在還不能對(duì)“黃曲霉素事件”會(huì)否打擊消費(fèi)者信心和影響行業(yè)銷量過(guò)早的下定論。
經(jīng)歷前期三聚氰胺事件對(duì)乳品行業(yè)的影響后，乳品行業(yè)消費(fèi)信心已經(jīng)變得相對(duì)脆弱，預(yù)計(jì)此次事件短期打擊消費(fèi)者信心將會(huì)是大概率事件。從近兩日乳業(yè)股乃至食品飲料股均大幅下挫來(lái)看，“黃曲霉素事件”對(duì)行業(yè)造成的短期負(fù)面影響已經(jīng)成為了A股投資者層面的共識(shí)。
需要指出的是，此次“黃曲霉素事件”已引起了投資者對(duì)于乳品行業(yè)經(jīng)營(yíng)層面的普遍關(guān)注，但是對(duì)于乳業(yè)監(jiān)管政策會(huì)否趨緊的關(guān)注似乎還不是特別多。
分析人士指出，此次“黃曲霉素事件”如果引起乳品行業(yè)政策趨緊，短期可能引起企業(yè)成本出現(xiàn)一定程度上升，而長(zhǎng)期將促使進(jìn)入壁壘提升，加速行業(yè)洗牌，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
