檢出病死豬240頭、瘦肉精檢測合格率為95.33%、64種食品暗查檢驗合格率僅為69%。這是昨天市食品安全委員會召開的成員會議上透露的消息,有關負責人指出,下半年要重點解決“瘦肉精”豬肉問題,以改善無錫地區(qū)市售豬肉合格率偏低現(xiàn)狀。
據(jù)介紹,上半年,檢疫宰后生豬14.79萬頭,檢出病死豬240頭,對外埠生豬“瘦肉精”項目抽檢4711頭。抽檢蔬菜樣品160件,農(nóng)藥殘留檢測合格率為90.63%,抽檢豬肉樣品150件,瘦肉精檢測合格率為95.33%。
新成立的無錫市肉類市場執(zhí)法巡查隊,到目前共查獲及阻止銷售病死豬15起,注水肉交易3起,取締1家屠宰點。另外,查處鹽業(yè)違法案件113起,罰沒鹽產(chǎn)品4.7噸,罰款20余萬元。質量監(jiān)督部門已對4個市場64種食品進行暗查,買樣檢驗,掌握實情,暗查合格率為69%。
市食品安全委員會有關負責人指出,豆制品、保健食品的整治工作也是下半年食品安全工作的重點
據(jù)介紹,上半年,檢疫宰后生豬14.79萬頭,檢出病死豬240頭,對外埠生豬“瘦肉精”項目抽檢4711頭。抽檢蔬菜樣品160件,農(nóng)藥殘留檢測合格率為90.63%,抽檢豬肉樣品150件,瘦肉精檢測合格率為95.33%。
新成立的無錫市肉類市場執(zhí)法巡查隊,到目前共查獲及阻止銷售病死豬15起,注水肉交易3起,取締1家屠宰點。另外,查處鹽業(yè)違法案件113起,罰沒鹽產(chǎn)品4.7噸,罰款20余萬元。質量監(jiān)督部門已對4個市場64種食品進行暗查,買樣檢驗,掌握實情,暗查合格率為69%。
市食品安全委員會有關負責人指出,豆制品、保健食品的整治工作也是下半年食品安全工作的重點