近來不少市民投訴稱，同樣是普通蜂蜜，為何有的賣30元／公斤，有的賣9元／公斤，價格怎么相差這么大？昨日，記者走訪江城幾家大賣場和超市發(fā)現(xiàn)，蜂蜜產(chǎn)品價格戰(zhàn)打得正歡，11元／公斤的蜂蜜還買一送一。其外包裝上標注的名稱均為“優(yōu)質(zhì)蜂蜜”，但細看配料與成分表卻各不相同。江城一家大型蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)的市場負責人余進稱，目前每噸蜂蜜的工業(yè)成本要15000元左右，純蜂蜜的零售價應(yīng)該是白糖的5倍左右，怎么賣，都不可能賣出8－9元／公斤的價格。武漢質(zhì)檢局標準處負責人稱，蜂蜜是純自然產(chǎn)品，根據(jù)以往查案經(jīng)驗，價格過低不排除摻有其他添加劑。從前日起，該局已對該市31家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)開展為期一周的檢查，預(yù)計結(jié)果將在下周公布。此次檢查中，已發(fā)現(xiàn)武漢市武食食品有限公司在“洋槐蜂蜜”中摻入“雙歧因子”（一種果糖）。目前，這家公司被勒令停業(yè)整頓。武漢市質(zhì)監(jiān)局同時提醒，凡包裝上印有“符合GB18796要求”的產(chǎn)品可放心購買，而印有“符合GB18796強制性要求”的產(chǎn)品雖然也是合格品，但品質(zhì)上可能稍遜。
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今年3月1日，蜂蜜產(chǎn)品的新國家標準正式實施，規(guī)定如果在蜂蜜中添加了淀粉、糖、甜味劑、防腐劑等，產(chǎn)品均不得稱為“蜂蜜”或“蜜”，需改稱“膏”或“蜂蜜制品”，否則便為造假。
