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碳酸飲料質(zhì)量抽查合格率不足八成

   2006-07-10 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5240
    碳酸飲料由于清涼爽口深受消費(fèi)者喜愛(ài),但國(guó)家質(zhì)檢總局9日公布的國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果表明,其質(zhì)量抽樣合格率僅為74.2%。 

    據(jù)悉,國(guó)家質(zhì)檢總局此次組織的抽查范圍包括廣東、廣西、湖南、湖北、云南、四川、重慶、山西、陜西等9個(gè)省、自治區(qū)、直轄市26家企業(yè)生產(chǎn)的31種碳酸飲料產(chǎn)品,合格23種。 

    抽查結(jié)果表明,大型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較好,產(chǎn)品抽樣合格率為100%,而小型企業(yè)的產(chǎn)品抽樣合格率僅為27.3%。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題包括可溶性固形物不合格、總酸不合格、二氧化碳?xì)馊萘坎缓细?、超限量使用糖精鈉、菌落總數(shù)超標(biāo)等。 

    南寧市慶豐工貿(mào)有限責(zé)任公司、南寧市金茶山果蔬食品飲料廠、昆明市森泉飲品有限公司等三家企業(yè)因產(chǎn)品質(zhì)量存在種種問(wèn)題被予以公開(kāi)曝光。

 
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