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“兒童營(yíng)養(yǎng)食品”未必有營(yíng)養(yǎng)

   2006-07-19 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7690
    近日,中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所發(fā)布一項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果:對(duì)114份標(biāo)示有“兒童營(yíng)養(yǎng)食品”的產(chǎn)品檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中1/3的食品根本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分,1/3的食品有營(yíng)養(yǎng)成分但未能達(dá)到標(biāo)簽標(biāo)示的指標(biāo)。一時(shí)間,“兒童營(yíng)養(yǎng)食品”引起了許多市民的關(guān)注。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),面對(duì)超市、藥店里品種繁多的“兒童營(yíng)養(yǎng)食品”,大多數(shù)市民并不“感冒”,認(rèn)為一日三餐均衡的營(yíng)養(yǎng)最為重要,再好的營(yíng)養(yǎng)食品也代替不了五谷雜糧。

    江先生一家認(rèn)為,兒童營(yíng)養(yǎng)的攝取必須以一日三餐為主,營(yíng)養(yǎng)食品只起到補(bǔ)充作用。江先生特別重視女兒的早餐,通常是牛奶加植物蛋白粉或是黑芝麻,再加上半碗白粥、面包或雞蛋。每天餐前水果、正餐的菜魚肉都必須吃,不可以挑食。江先生認(rèn)為,身體有自然調(diào)節(jié)能力,不應(yīng)該過(guò)分干預(yù)。不少食品打出“營(yíng)養(yǎng)”的旗號(hào),是為了吸引消費(fèi)者購(gòu)買。其實(shí),營(yíng)養(yǎng)食品吃得多,反而會(huì)影響孩子日常正常飲食,長(zhǎng)此以往對(duì)孩子健康不利。陳女士認(rèn)為,大多數(shù)飲料含有防腐劑和色素,糖果和餅干則會(huì)導(dǎo)致兒童蛀牙和上火。且現(xiàn)在很多食品都含有激素,除了一日三餐,女兒特別喜歡的酸奶外,很少給她吃其他食品。也有一些家長(zhǎng)表示,在超市通常會(huì)選擇標(biāo)示有營(yíng)養(yǎng)成分的食品,覺(jué)得此類零食有利無(wú)害

 
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