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中國(guó)食品網(wǎng)

“節(jié)能一次性筷”亮相哈市酒店市場(chǎng)

   2006-07-25 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)8500
    一種“節(jié)能一次性筷”近來(lái)亮相哈市餐飲市場(chǎng)。這種前所未有的筷子,是一位叫車玉龍的外地在哈工作人員發(fā)明的,已獲得國(guó)家專利,目前已在道里區(qū)和南崗區(qū)的7家大中型酒店投入使用。

    這種節(jié)能筷子由筷頭和筷身組成,筷頭就是長(zhǎng)8厘米的一次性樺木筷子,長(zhǎng)度僅是標(biāo)準(zhǔn)筷子的三分之一。  

     筷身部分由一種叫密胺瓷的材料制作,前端鑲有一個(gè)不銹鋼環(huán),環(huán)內(nèi)有三個(gè)凹點(diǎn)用來(lái)固定木質(zhì)筷頭??觐^用后可以拔出,更換新筷頭??晟聿糠謩t可經(jīng)清洗后反復(fù)使用。

     該筷子的發(fā)明者大慶人車玉龍,在哈市做酒店管理工作,平時(shí)看到一次性筷子大量使用,不但成本高還浪費(fèi)木材,于是在2004年夏天發(fā)明了“節(jié)能一次性筷”,同年10月獲得國(guó)家專利。

     據(jù)車玉龍介紹,這種新型筷子與現(xiàn)在市場(chǎng)上通用的筷子相比,可以節(jié)省至少三分之二的木材。

     南崗區(qū)澳式豆撈海鮮火鍋是哈市第一個(gè)使用“節(jié)能一次性筷”的酒店,該店經(jīng)理告訴記者,更換“節(jié)能一次性筷”后,每雙筷子成本只是原來(lái)的三分之一,每個(gè)月在筷子上可節(jié)省600多元?,F(xiàn)在,這種“節(jié)能一次性筷”成了該店的一個(gè)特色,吸引了很多好奇的顧客。

 
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