美國(guó)《今日心理學(xué)》(Psychology Today)科學(xué)雜志日前刊登了一篇可使人變聰明的五種食品的文章。科學(xué)家證實(shí)，這些食品對(duì)人的心臟和大腦都有好處，而這些食品中的大多數(shù)我們可以在節(jié)日的餐桌上看到。
科學(xué)家認(rèn)為，食用紅莓苔子果可使人變聰明，因?yàn)樗锩婧写罅康目寡趸?，其可以與游離的氧原子相互作用，而這些氧原子可以使體內(nèi)激素對(duì)心臟與血管有害的，同時(shí)降低人的記憶力。在老鼠上進(jìn)行的研究證實(shí)，以紅莓苔子果為主食可提高記憶力。
而排在紅莓苔子果后列第二位的是黑果越橘，這種漿果與紅莓苔子果有著共同的特性，只是其中含有的抗氧化物質(zhì)要比紅莓苔子果少，但它里面富含增加人視力的物質(zhì)。
大葉甜菜和白菜排在第三位，這兩種蔬菜里含有的物質(zhì)可破壞使人類患智障和降低認(rèn)知能力的酶。
與此同時(shí)，富含油脂的魚(yú)也可使人變得更聰明。魚(yú)類所含的DHA，在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)中。DHA對(duì)人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，還是神經(jīng)系統(tǒng)成長(zhǎng)不可或缺的養(yǎng)分。一般海產(chǎn)食物多含有DHA，但深海的魚(yú)類如：鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)等含量最多，尤其是在魚(yú)眼球附近的脂肪組織。此外，魚(yú)肉是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，其蛋白質(zhì)含量約15%-24%，而且吸收率很高，約有87%-98%都會(huì)被人體吸收。魚(yú)油還含有豐富的維生素A及D，特別是魚(yú)的肝臟含量最多。魚(yú)類也含有水溶性的維生素B6、B12、煙堿酸及生物素。
而排在“聰明食品”第五位的是我們經(jīng)常吃的菠菜?？茖W(xué)家證實(shí)，菠菜可以延緩神經(jīng)系統(tǒng)問(wèn)題出現(xiàn)和衰老。
鏈接：形形色色“聰明招”
睡覺(jué)會(huì)使人變聰明
德國(guó)呂貝克大學(xué)科學(xué)家日前的一項(xiàng)研究表明，睡眠不僅可以讓人得到休息，而且還可幫助人們加深對(duì)新學(xué)知識(shí)的記憶。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人們新學(xué)到的知識(shí)存儲(chǔ)在大腦側(cè)腦室的海馬狀突起點(diǎn)上，但長(zhǎng)期記憶則儲(chǔ)存在大腦的另一個(gè)部分——大腦皮層?？茖W(xué)家通過(guò)電子和生化等方法對(duì)大腦活動(dòng)進(jìn)行的研究證明，人在沉睡時(shí)，大腦的這兩個(gè)部分在不停地“交流”，新獲得的信息會(huì)從海馬狀突起點(diǎn)轉(zhuǎn)移到大腦皮層，并在那里加工、處理。
常嚼口香糖可使人變聰明
很多人十分討厭那種在公共場(chǎng)合不停地咀嚼口香糖的行為，但是據(jù)一份英國(guó)研究成果卻顯示，經(jīng)常咀嚼口香糖可以讓人變得更聰明。
英國(guó)“認(rèn)知行為研究中心”發(fā)表的調(diào)查結(jié)果表明，經(jīng)常咀嚼口香糖對(duì)改善諸如思考和記憶等行為大有益處。人類這種反復(fù)咀嚼的“機(jī)械動(dòng)作”激發(fā)了自身大腦的活力，使人的記憶功能處于一種“活躍狀態(tài)”，因此能背下更多的單詞，或者在考試中取得更好的成績(jī)。
研究報(bào)告說(shuō)，獲得這樣的效果與選擇什么牌子或口味的口香糖毫無(wú)關(guān)系，因此，只要堅(jiān)持反復(fù)咀嚼東西的這個(gè)動(dòng)作就可達(dá)到增強(qiáng)記憶的目的。
慢跑使你變聰明
最近的研究發(fā)現(xiàn)，跑步、尤其是慢跑對(duì)人體的大腦很有幫助，一些制定并執(zhí)行跑步計(jì)劃的人，常常在智力測(cè)試中得到較高的分?jǐn)?shù)。研究表明，運(yùn)動(dòng)鍛煉之后，其記憶力和其它一些技能，也就是所講的認(rèn)識(shí)感都得到了明顯的改善。還有一些研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)還可以幫助治療抑郁癥。雖然跑步對(duì)腦力有所幫助的具體原因還不甚清楚，但此前的一些研究曾表明，它可以幫助大腦維持一個(gè)健康的血液流量和氧氣供應(yīng)量。
有規(guī)律的性生活能使人變聰明
最近，德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，能使人變聰明的最簡(jiǎn)單的方法其實(shí)就是有規(guī)律的性生活。該研究報(bào)告指出，有規(guī)律的性生活不僅能夠使人的身體亢奮，還能夠刺激人的大腦，讓大腦變得異?；钴S，從而使人變得更加聰明。
而這個(gè)作用在女性身上將表現(xiàn)得更為明顯。該研究報(bào)告發(fā)表在英國(guó)著名的“阿娜諾娃”網(wǎng)站上。德國(guó)科學(xué)家稱健康而有規(guī)律的性生活能促使身體分泌更多多肽。
來(lái)源：北方網(wǎng)
科學(xué)家認(rèn)為，食用紅莓苔子果可使人變聰明，因?yàn)樗锩婧写罅康目寡趸?，其可以與游離的氧原子相互作用，而這些氧原子可以使體內(nèi)激素對(duì)心臟與血管有害的，同時(shí)降低人的記憶力。在老鼠上進(jìn)行的研究證實(shí)，以紅莓苔子果為主食可提高記憶力。
而排在紅莓苔子果后列第二位的是黑果越橘，這種漿果與紅莓苔子果有著共同的特性，只是其中含有的抗氧化物質(zhì)要比紅莓苔子果少，但它里面富含增加人視力的物質(zhì)。
大葉甜菜和白菜排在第三位，這兩種蔬菜里含有的物質(zhì)可破壞使人類患智障和降低認(rèn)知能力的酶。
與此同時(shí)，富含油脂的魚(yú)也可使人變得更聰明。魚(yú)類所含的DHA，在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)中。DHA對(duì)人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，還是神經(jīng)系統(tǒng)成長(zhǎng)不可或缺的養(yǎng)分。一般海產(chǎn)食物多含有DHA，但深海的魚(yú)類如：鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)等含量最多，尤其是在魚(yú)眼球附近的脂肪組織。此外，魚(yú)肉是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，其蛋白質(zhì)含量約15%-24%，而且吸收率很高，約有87%-98%都會(huì)被人體吸收。魚(yú)油還含有豐富的維生素A及D，特別是魚(yú)的肝臟含量最多。魚(yú)類也含有水溶性的維生素B6、B12、煙堿酸及生物素。
而排在“聰明食品”第五位的是我們經(jīng)常吃的菠菜?？茖W(xué)家證實(shí)，菠菜可以延緩神經(jīng)系統(tǒng)問(wèn)題出現(xiàn)和衰老。
鏈接：形形色色“聰明招”
睡覺(jué)會(huì)使人變聰明
德國(guó)呂貝克大學(xué)科學(xué)家日前的一項(xiàng)研究表明，睡眠不僅可以讓人得到休息，而且還可幫助人們加深對(duì)新學(xué)知識(shí)的記憶。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人們新學(xué)到的知識(shí)存儲(chǔ)在大腦側(cè)腦室的海馬狀突起點(diǎn)上，但長(zhǎng)期記憶則儲(chǔ)存在大腦的另一個(gè)部分——大腦皮層?？茖W(xué)家通過(guò)電子和生化等方法對(duì)大腦活動(dòng)進(jìn)行的研究證明，人在沉睡時(shí)，大腦的這兩個(gè)部分在不停地“交流”，新獲得的信息會(huì)從海馬狀突起點(diǎn)轉(zhuǎn)移到大腦皮層，并在那里加工、處理。
常嚼口香糖可使人變聰明
很多人十分討厭那種在公共場(chǎng)合不停地咀嚼口香糖的行為，但是據(jù)一份英國(guó)研究成果卻顯示，經(jīng)常咀嚼口香糖可以讓人變得更聰明。
英國(guó)“認(rèn)知行為研究中心”發(fā)表的調(diào)查結(jié)果表明，經(jīng)常咀嚼口香糖對(duì)改善諸如思考和記憶等行為大有益處。人類這種反復(fù)咀嚼的“機(jī)械動(dòng)作”激發(fā)了自身大腦的活力，使人的記憶功能處于一種“活躍狀態(tài)”，因此能背下更多的單詞，或者在考試中取得更好的成績(jī)。
研究報(bào)告說(shuō)，獲得這樣的效果與選擇什么牌子或口味的口香糖毫無(wú)關(guān)系，因此，只要堅(jiān)持反復(fù)咀嚼東西的這個(gè)動(dòng)作就可達(dá)到增強(qiáng)記憶的目的。
慢跑使你變聰明
最近的研究發(fā)現(xiàn)，跑步、尤其是慢跑對(duì)人體的大腦很有幫助，一些制定并執(zhí)行跑步計(jì)劃的人，常常在智力測(cè)試中得到較高的分?jǐn)?shù)。研究表明，運(yùn)動(dòng)鍛煉之后，其記憶力和其它一些技能，也就是所講的認(rèn)識(shí)感都得到了明顯的改善。還有一些研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)還可以幫助治療抑郁癥。雖然跑步對(duì)腦力有所幫助的具體原因還不甚清楚，但此前的一些研究曾表明，它可以幫助大腦維持一個(gè)健康的血液流量和氧氣供應(yīng)量。
有規(guī)律的性生活能使人變聰明
最近，德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，能使人變聰明的最簡(jiǎn)單的方法其實(shí)就是有規(guī)律的性生活。該研究報(bào)告指出，有規(guī)律的性生活不僅能夠使人的身體亢奮，還能夠刺激人的大腦，讓大腦變得異?；钴S，從而使人變得更加聰明。
而這個(gè)作用在女性身上將表現(xiàn)得更為明顯。該研究報(bào)告發(fā)表在英國(guó)著名的“阿娜諾娃”網(wǎng)站上。德國(guó)科學(xué)家稱健康而有規(guī)律的性生活能促使身體分泌更多多肽。
來(lái)源：北方網(wǎng)
