2005年層出不窮的食品安全事件牽動著人們脆弱的神經：蘇丹紅、碘超標、回爐奶、甲醛門、黑作坊、孔雀綠、丙毒……食品企業(yè)大到投資數百億的跨國公司紛紛觸雷，將2005年定為“中國食品安全年”似乎一點也不為過。
值得慶幸的是，在產業(yè)遭受打擊、安全監(jiān)管體系一次次遭到質疑之后，生產企業(yè)、相關政府部門、消費者不再扮演被動角色，2006年的食品市場必將更加成熟與規(guī)范。
葡萄酒：價格最為敏感
2005年，受氣候等因素影響，我國主要葡萄產品減產較為嚴重，山東半島的葡萄產區(qū)產量下降近30%，紅、白葡萄品種分別減產20%至30%，減產造成這個產季的葡萄酒原料價格上漲一倍。
這些收來的葡萄所釀的酒將于明年四五月份上市，中小企業(yè)會否因為這種成本壓力而進行價格調整？
另一方面，越來越多的洋葡萄酒進軍中國市場，除了依托于大型的代理公司之外，意大利、澳大利亞等國家的一些小型酒莊也頻頻向中國市場拋出繡球，區(qū)別于洋酒第一次浪潮，這些洋酒的價格已經接近于國內葡萄酒品牌的中檔產品，國內葡萄酒價格走勢將受關注。
來源：新京報
值得慶幸的是，在產業(yè)遭受打擊、安全監(jiān)管體系一次次遭到質疑之后，生產企業(yè)、相關政府部門、消費者不再扮演被動角色，2006年的食品市場必將更加成熟與規(guī)范。
葡萄酒：價格最為敏感
2005年，受氣候等因素影響，我國主要葡萄產品減產較為嚴重，山東半島的葡萄產區(qū)產量下降近30%，紅、白葡萄品種分別減產20%至30%，減產造成這個產季的葡萄酒原料價格上漲一倍。
這些收來的葡萄所釀的酒將于明年四五月份上市，中小企業(yè)會否因為這種成本壓力而進行價格調整？
另一方面，越來越多的洋葡萄酒進軍中國市場，除了依托于大型的代理公司之外，意大利、澳大利亞等國家的一些小型酒莊也頻頻向中國市場拋出繡球，區(qū)別于洋酒第一次浪潮，這些洋酒的價格已經接近于國內葡萄酒品牌的中檔產品，國內葡萄酒價格走勢將受關注。
來源：新京報
