中國食品網(wǎng)

明年乳業(yè)格局撲朔迷離(調(diào)查關(guān)注)

   2005-12-22 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9720

世界排名前20位的乳業(yè)品牌全都進(jìn)入中國市場伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、完達(dá)山六大乳業(yè)巨頭,未引外資的僅剩伊利一家

業(yè)內(nèi)驚呼

“狼”真的來了

時值歲末,乳業(yè)市場再起波瀾。

12月1日,新西蘭恒天然集團(tuán)與國內(nèi)乳業(yè)巨頭三鹿集團(tuán)達(dá)成合作協(xié)議,認(rèn)購三鹿集團(tuán)43%的股份,注資額為8.64億元。這是迄今為止外國企業(yè)在中國乳品行業(yè)的最大投資。此舉無疑在中國乳品行業(yè)投下了一枚重磅炸彈,此次外資所持股份比例之高,幾乎逼近企業(yè)的控制權(quán),令很多業(yè)內(nèi)人士驚呼:“狼”真的來了!

其實,三鹿并不是引入外資的第一家乳品企業(yè),2005年年初開始,蒙牛、完達(dá)山等國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)紛紛與外資聯(lián)手,業(yè)界把這股風(fēng)潮稱為外資進(jìn)攻中國乳業(yè)市場的“第二次浪潮”。目前,在伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、完達(dá)山這六大乳業(yè)巨頭之中,還未引入外資的僅剩下伊利一家。達(dá)能亞洲有限公司如今已是光明乳業(yè)第三大股東,持股比例達(dá)11.55%;作為蒙牛的戰(zhàn)略投資者,摩根士丹利、鼎暉投資及英聯(lián)投資一度以引領(lǐng)者的角色,指引蒙牛弄潮商海及香港上市;而完達(dá)山的50%股權(quán),也被英國Rich-Keen公司和統(tǒng)一聯(lián)手認(rèn)購。

中國乳品的龐大市場早就為外資所窺視,早在10年前就有10多家國外企業(yè)進(jìn)駐中國,采取直接建廠、銷售產(chǎn)品的方式撼動中國市場。國際知名品牌“卡夫”、“達(dá)能”、“帕瑪拉特”“菲仕蘭”、“雀巢”等企業(yè)紛紛在中國建立生產(chǎn)基地和營銷網(wǎng)絡(luò),但由于當(dāng)時國內(nèi)的乳業(yè)市場尚不成熟,跨國巨頭逐漸撤出中國市場。2002年,美國 酸奶第一品牌“卡夫”正式退出北京;2003年,國際酸奶品牌“優(yōu)諾”黯然告別申城;2004年,意大利乳品巨頭“帕瑪拉特”在中國的工廠全線停產(chǎn)。

外資注入

是喜還是悲

伴隨乳制品消費的熱潮,乳品市場成為國內(nèi)外企業(yè)爭奪的大市場。從1995年到現(xiàn)在的10年間,可以說是中國乳品行業(yè)的“黃金時代”,乳制品生產(chǎn)成倍增長,乳制品消費日趨成熟。來自中國乳制品工業(yè)協(xié)會的數(shù)字顯示:2004年中國乳制品工業(yè)產(chǎn)量達(dá)到949萬噸,與1995年相比增長8倍,其中液態(tài)奶增長14.4倍。奶類總產(chǎn)量達(dá)到2368萬噸,增長2.5倍,人均奶類總量達(dá)到18.2公斤;乳制品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到663億元,增長7.5倍;城鎮(zhèn)居民家庭人均乳制品支出124.7元,增長3倍。

不可否認(rèn)的是,目前中國乳業(yè)的繁榮局面與其有效地整合外資有一定的關(guān)系。以蒙牛為例,外資對其躍升為行業(yè)亞軍功不可沒———2002年10月,蒙牛獲得以摩根士丹利為首的外資入股,籌得資金2600萬美元,一年后外資又以可換股債券形式,再次注資3500萬美元。2004年6月,蒙牛在香港成功上市。

在國內(nèi)市場一片繁榮的同時,外資企業(yè)以資本注入的方式殺了個回馬槍,業(yè)內(nèi)人士對此頗有擔(dān)心?!按舜谓灰鬃鳛橥鈬橹破菲髽I(yè)在中國最大的投資項目之一,也將是外資乳品巨頭戰(zhàn)略性撤退中國市場后開始返攻的一個重要標(biāo)志?!敝袊虡I(yè)協(xié)會理事王丁棉如此評價三鹿與恒天然集團(tuán)的“聯(lián)姻”。放眼國內(nèi)乳業(yè)巨頭們除伊利外都或多或少帶有外資血液,這使得中國乳業(yè)本土品牌的發(fā)展面臨或多或少的危機(jī)。

隨著外資大舉潛入本土品牌體內(nèi),外資也在分享著中國乳業(yè)快速成長所帶來的勝利果實。與此同時,按照WTO的有關(guān)協(xié)議,從今年開始,六大類乳制品進(jìn)口關(guān)稅將大幅下調(diào),外資乳業(yè)品牌又會面臨新的機(jī)會??梢哉f,中國乳業(yè)的民族品牌,將直面外資的雙重圍剿。

由于乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較長,又與三農(nóng)問題緊密相連,因此,外資對中國乳業(yè)的侵襲更讓業(yè)內(nèi)人士憂心忡忡。上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長顧佳升表示,在“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”還未完成的情況下,本應(yīng)屬于奶農(nóng)的利益,極有可能被外資直接獲得。還有一些專家指出,乳業(yè)談?wù)撁褡迤放?,并非是心胸狹隘的體現(xiàn),而是因為中國乳業(yè)實在與國計民生息息相關(guān)。有關(guān)統(tǒng)計表明,僅伊利一個企業(yè),其吸納的直接、間接就業(yè)和涉及的家庭總?cè)丝诰统^100余萬人,幫助農(nóng)戶貸款已超過15億元。而一旦中國乳業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的控制權(quán)喪失,它對整個產(chǎn)業(yè)的影響將極其深遠(yuǎn)。

專家表示

對壘還將繼續(xù)

中國乳業(yè)歷來是個中外企業(yè)大力較量的市場,蒙牛、伊利、光明三大品牌激戰(zhàn)正酣;外資品牌悄然滲透;地方品牌更是刀光劍影。在國內(nèi)的乳業(yè)市場蓬勃發(fā)展的同時,問題也不斷發(fā)生:自相殘殺的價格戰(zhàn)、殺牛倒奶事件、保鮮奶與還原奶之爭……各種戰(zhàn)役打得人們眼花繚亂。與此同時,中國巨大的消費市場也吸引著世界乳品企業(yè)的目光。

2000年后,除雀巢之外,4家在中國建廠的國際乳業(yè)巨頭中已經(jīng)有3家選擇了“戰(zhàn)略撤退”。中國奶業(yè)協(xié)會理事王丁棉表示,國際巨頭一直在密切注視著中國乳業(yè)的發(fā)展,他們會選定“合適的時機(jī)”選擇本土巨頭作為合作伙伴,直接分享行業(yè)整合后的勝利果實,由以往的直接經(jīng)營轉(zhuǎn)為資本參股,從目前來看,這種“合適的時機(jī)”已到來。目前,世界排名前20位的乳業(yè)品牌全都進(jìn)入中國市場,這些跨國企業(yè)參與中國乳業(yè)的整合和投資,“目標(biāo)更實際,手段更隱蔽,方向更集中,競爭更激烈”。在明顯贏利項目上,雀巢、達(dá)能、樂天等都表現(xiàn)得很堅決,開始全力爭奪盡可能多的控制權(quán)。

針對這種市場狀況,記者采訪了中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院的程教授,她告訴記者,中國奶業(yè)的中外對壘狀況還將持續(xù)下去,外來對手資本運作能力嫻熟,勢大力沉,在管理和發(fā)展上立足長遠(yuǎn),講究穩(wěn)扎穩(wěn)打;而本土企業(yè)熟悉地形,深諳本土文化。通過合資與合作,外來對手和本土企業(yè)相互間日漸交融匯合,兩者間的差別可能會越來越小。國內(nèi)企業(yè)應(yīng)當(dāng)趁國際巨頭調(diào)整的空隙迅速發(fā)展自己,壯大自己,并且盡快融入國際市場,實現(xiàn)品牌國際化,只有這樣才能牢牢掌握主動權(quán)。一旦國內(nèi)乳品市場大局初定,外資企業(yè)可能會后發(fā)制人,挾資本優(yōu)勢伺機(jī)卷土重來。

中國奶業(yè)協(xié)會理事長王懷寶認(rèn)為,外資的注入將催化乳業(yè)市場嬗變,明年的乳業(yè)格局將產(chǎn)生一些變化,國內(nèi)乳業(yè)市場將顯得撲朔迷離。

《市場報》

 
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