夏令食品能讓我們吃得放心嗎？在各地日前開展的食品安全整治的情況顯示，夏季盒裝冷飲中的合格率僅為85%，另查獲一批農(nóng)殘超標(biāo)的帶豆，違法銷售的織紋螺，假冒、過期食品等。
盒裝冷飲合格率僅85％
記者從市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，在我市各縣區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督部門開展的夏季冷飲食品專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，盒裝冷飲的合格率僅為85%，不合格的原因主要是菌落總數(shù)超標(biāo)。檢查發(fā)現(xiàn)，酒吧、冷飲店自制的冷飲食品合格率僅為30%。這主要是冷飲生產(chǎn)不符合衛(wèi)生要求，酒吧、冷飲店里所使用的餐具衛(wèi)生不合格，造成冷飲再度污染。
近日，六橫工商分局對(duì)六橫鎮(zhèn)臺(tái)門碼頭附近、六橫路等冷飲經(jīng)營戶進(jìn)行了集中檢查，發(fā)現(xiàn)一家冷飲點(diǎn)尚未辦理衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照就私自營業(yè)。
有毒過期食品主要在農(nóng)村
入夏以來，全市工商部門加強(qiáng)了夏季食品質(zhì)量檢查力度。近日，普陀區(qū)六橫龍山菜場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)出一批農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重超標(biāo)的帶豆，總量達(dá)26.5公斤。據(jù)市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)人員介紹，一般正常的蔬菜農(nóng)殘抑制率在30％以下，但該帶豆的農(nóng)殘抑制率達(dá)到了99.9％，已嚴(yán)重超標(biāo)。六橫工商分局還在市場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)違法銷售有毒織紋螺的經(jīng)營戶三家，共計(jì)查獲織紋螺5公斤。
據(jù)了解，在近期檢查中，岱山工商局共檢查各類食品經(jīng)營單位309家，查獲冒用企業(yè)名稱、地址的純凈水30桶，偽造生產(chǎn)日期的糕餅93包（20公斤），并銷毀一批過期食品。嵊泗泗礁集貿(mào)所共檢查各類市場(chǎng)經(jīng)營主體60余戶，取締無照經(jīng)營1戶，立案查處2起，查扣各種假冒、過期飲料40余瓶，辣椒醬、火鍋調(diào)料27瓶，各類餅干32袋。
盒裝冷飲合格率僅85％
記者從市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，在我市各縣區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督部門開展的夏季冷飲食品專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，盒裝冷飲的合格率僅為85%，不合格的原因主要是菌落總數(shù)超標(biāo)。檢查發(fā)現(xiàn)，酒吧、冷飲店自制的冷飲食品合格率僅為30%。這主要是冷飲生產(chǎn)不符合衛(wèi)生要求，酒吧、冷飲店里所使用的餐具衛(wèi)生不合格，造成冷飲再度污染。
近日，六橫工商分局對(duì)六橫鎮(zhèn)臺(tái)門碼頭附近、六橫路等冷飲經(jīng)營戶進(jìn)行了集中檢查，發(fā)現(xiàn)一家冷飲點(diǎn)尚未辦理衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照就私自營業(yè)。
有毒過期食品主要在農(nóng)村
入夏以來，全市工商部門加強(qiáng)了夏季食品質(zhì)量檢查力度。近日，普陀區(qū)六橫龍山菜場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)出一批農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重超標(biāo)的帶豆，總量達(dá)26.5公斤。據(jù)市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)檢測(cè)人員介紹，一般正常的蔬菜農(nóng)殘抑制率在30％以下，但該帶豆的農(nóng)殘抑制率達(dá)到了99.9％，已嚴(yán)重超標(biāo)。六橫工商分局還在市場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)違法銷售有毒織紋螺的經(jīng)營戶三家，共計(jì)查獲織紋螺5公斤。
據(jù)了解，在近期檢查中，岱山工商局共檢查各類食品經(jīng)營單位309家，查獲冒用企業(yè)名稱、地址的純凈水30桶，偽造生產(chǎn)日期的糕餅93包（20公斤），并銷毀一批過期食品。嵊泗泗礁集貿(mào)所共檢查各類市場(chǎng)經(jīng)營主體60余戶，取締無照經(jīng)營1戶，立案查處2起，查扣各種假冒、過期飲料40余瓶，辣椒醬、火鍋調(diào)料27瓶，各類餅干32袋。
