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食品安全從包裝抓起 QS認(rèn)證有望年內(nèi)實(shí)施

   2006-07-26 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11200
    近年來,我國食品安全質(zhì)量明顯提高,但食品包裝產(chǎn)品存在嚴(yán)重的安全隱患。據(jù)悉,我國將加強(qiáng)對食品包裝產(chǎn)品的認(rèn)證認(rèn)可工作,今年下半年,我國將對食品包裝產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理制度,即對食品包裝產(chǎn)品進(jìn)行QS市場準(zhǔn)入制度。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,該認(rèn)證將是我國對食品包裝制品企業(yè)實(shí)行的第一個(gè)市場準(zhǔn)入強(qiáng)制認(rèn)證制度,其將對食品包裝生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生重大影響,預(yù)計(jì)有1/3的企業(yè)將會被淘汰退市。

    據(jù)了解,近幾年,從食品包裝袋(膜)產(chǎn)品到致癌PVC保鮮膜、一次性快餐盒到最近的有毒奶瓶,均發(fā)現(xiàn)在包裝材料以及印刷油墨的安全衛(wèi)生方面存在嚴(yán)重問題。據(jù)中國塑協(xié)塑料再生利用專用委員會副會長董金獅介紹,從去年起,國家對食品包裝、容器開展的安全環(huán)保認(rèn)證主要是針對各種食品包裝和容器類產(chǎn)品,其中包括有塑料制品、紙制品、復(fù)合包裝、金屬包裝、陶瓷包裝等21大類139種產(chǎn)品。今年年內(nèi),國家將出臺食品包裝行業(yè)的強(qiáng)制性QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)以及實(shí)施細(xì)則,其中該認(rèn)證將率先在食品、飲料行業(yè)的塑料包裝、紙包裝和復(fù)合包裝產(chǎn)品上實(shí)行。

    據(jù)了解,目前國內(nèi)塑料類的食品包裝(包括容器、工具)約占食用包裝的30%,所占份額還在不斷上升,其速度要超過紙類食品包裝,因此,塑料類食品包裝產(chǎn)品的認(rèn)證是目前認(rèn)證的重點(diǎn)。董金獅認(rèn)為,這是我國首次對食品包裝實(shí)行市場準(zhǔn)入強(qiáng)制認(rèn)證制度,預(yù)計(jì)有1/3企業(yè)容易獲得認(rèn)證,有1/3企業(yè)通過加強(qiáng)管理和技術(shù)改造后能通過認(rèn)證,還有三成以上企業(yè)將面臨關(guān)閉或轉(zhuǎn)產(chǎn)。

    據(jù)透露,國家質(zhì)檢總局目前對食品包裝產(chǎn)品實(shí)施QS認(rèn)證的具體細(xì)則正在制定中,預(yù)計(jì)正式實(shí)施將于下半年開始。董金獅認(rèn)為,食品包裝產(chǎn)品的QS認(rèn)證細(xì)則將會參照我國最新的食品及包裝材料標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)介紹,目前,我國對食品及其包裝材料(塑料)的強(qiáng)制性法規(guī)有兩個(gè),一個(gè)是《食品衛(wèi)生法》;另一個(gè)是針對塑料制品的《食品食用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》。

    另據(jù)悉,我國PVC食品保鮮膜新標(biāo)準(zhǔn)目前正在緊張制定中,去年有關(guān)部門已成立中國食品標(biāo)準(zhǔn)委員會,專門對食品包裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。業(yè)內(nèi)人士估計(jì)該保鮮膜標(biāo)準(zhǔn)有望于年底出臺。

 
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