七夕節(jié)又稱為“乞巧節(jié)”，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的節(jié)日。相傳，每年農(nóng)歷七月初七的夜晚，是天上“織女”與“牛郎”相會之時。“織女”是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣。
這個節(jié)日已越來越少人慶祝。在上世紀(jì)50年代和60年代，每逢這一天，牛車水一帶到處張燈結(jié)彩，布置得如同仙境一般，來自不同地區(qū)的“七姐會”聚集在這里擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會”便在香案上下工夫，比高下，看誰的制作精巧。今天，這類活動已被人遺忘，只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會館還在這個節(jié)日設(shè)香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。
因為七夕節(jié)與女事關(guān)系密切，所以又叫“女兒節(jié)”。七夕節(jié)有吃巧食的風(fēng)俗。巧食的內(nèi)容有瓜果和各式各樣的面點(diǎn)，各地風(fēng)俗不一。各種巧食做成后，都要陳列到庭院中的幾案上，好像要請?zhí)焐系目椗畞砥吩u。然后大家一面觀賞著遙遠(yuǎn)的夜空，一面吃著各種巧食，認(rèn)為這樣會使人變得靈巧。
