
黑作坊內(nèi)彌漫著酸臭的氣味。
看上去白嫩的豆腐竟是由奶牛飼料加工成的
昨天清晨8時(shí),記者和執(zhí)法人員來到白水洼村東的一個(gè)院落外。在院落外,一些村民正在勞作,而門口養(yǎng)的狼狗也沖著陌生人不住地狂吠。就在這個(gè)普通農(nóng)家院南端的幾間平房中,三名工人正在緊張地制作著黑豆腐。在平房前的空地上,20多屜已經(jīng)做好的豆腐一字排開,還冒著熱氣。掀開豆腐的蓋簾,一塊塊雪白的豆腐露了出來,看起來十分誘人,而盛豆腐的塑料盒卻骯臟不堪。
在“加工車間”外,一個(gè)小型鍋爐里爐火正旺。記者進(jìn)入“加工車間”后,眼睛立即感到酸痛,屋內(nèi)彌漫著白蒙蒙的水汽,并彌漫著酸臭的氣味。從門口向里,洗豆缸、煮豆缸、點(diǎn)鹵缸前都有一個(gè)工人在忙著。“我這兒洗得很干凈,豆腐也肯定沒問題。”在一旁,三口大缸中盛滿了已經(jīng)點(diǎn)好鹵的豆腐,墻根還有將近60個(gè)空塑料盒等待裝豆腐。黑豆腐作坊的老板娘表示,豆腐制作好后,將銷往清河小營(yíng)一帶的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。“我們自己不賣,都是批發(fā)給別人,銷路還不錯(cuò)。”
石膏飼料隨意添加
執(zhí)法人員出現(xiàn)后,立即讓所有工人停止手中的工作。經(jīng)過檢查,所有的工人都沒有衛(wèi)生許可證,這個(gè)豆腐作坊也沒有任何手續(xù)。就在執(zhí)法人員檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)擺在“加工車間”外的幾袋黃豆不少已經(jīng)發(fā)黑霉變。而且這些黃豆的外包裝袋上竟然寫著是飼料,標(biāo)明是用于飼養(yǎng)泌奶期奶牛的!
“這豆子其實(shí)一點(diǎn)問題都沒有。”當(dāng)記者詢問老板娘為何使用飼料黃豆時(shí),老板娘稱自己用的是好黃豆,是以每斤0.75元的價(jià)格進(jìn)的貨,“質(zhì)量好得很。”而記者從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,黃豆目前的價(jià)格為2元一斤。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)在屋角的桌子上放著一盆石膏粉,而石膏粉是明令禁止添加在豆腐里的。執(zhí)法人員隨后將所有豆腐全部沒收。
執(zhí)法部門在此提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買豆制品最好去正規(guī)的商場(chǎng)或超市。