今天，《缺陷食品召回管理規(guī)定》開始實(shí)行，關(guān)系市民切身利益。
今天上午，記者在上海市中心的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，肉類食品排骨、肉骨、后腿肉應(yīng)有盡有，攤主和市場(chǎng)管理人員都表示存放和管理一直都有嚴(yán)格的規(guī)定。 （攤主 ： 12點(diǎn)開始擺冰箱 擺好了下午三點(diǎn)開始賣。）（市場(chǎng)管理人員：通過IC卡電腦聯(lián)網(wǎng) 它（肉食攤位）每天每天銷售多少數(shù)量 我們?cè)陔娔X上都反映的出來） 不過問起今天開始實(shí)行的《缺陷食品召回管理規(guī)定》的具體內(nèi)容，許多銷售人員還是一知半解。 （賣場(chǎng)工作人員：缺陷食品要召回這個(gè)法頒布了你知道嗎 知道 它什么內(nèi)容 反正這個(gè)什么東西??？） 據(jù)悉，新實(shí)行的《缺陷食品召回管理規(guī)定》對(duì)需要召回的“問題食品”設(shè)立了統(tǒng)一認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于不同的缺陷食品監(jiān)管部門將實(shí)行分類處置。 （食監(jiān)人員：一級(jí)銷毀缺陷食品 就是這種食品食用后 已經(jīng)對(duì)消費(fèi)者造成了嚴(yán)重的損害 甚至是死亡的這種食品 二級(jí)銷毀就是 食用后的確造成了損害 但是這種損害是暫時(shí)性的。） 據(jù)了解，目前本市各大超市、賣場(chǎng)已經(jīng)落實(shí)了缺陷食品當(dāng)天銷毀制度，并安排專人負(fù)責(zé)。同時(shí)，相關(guān)職能部門也已經(jīng)出臺(tái)了具體措施、加大監(jiān)管力度。
今天上午，記者在上海市中心的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，肉類食品排骨、肉骨、后腿肉應(yīng)有盡有，攤主和市場(chǎng)管理人員都表示存放和管理一直都有嚴(yán)格的規(guī)定。 （攤主 ： 12點(diǎn)開始擺冰箱 擺好了下午三點(diǎn)開始賣。）（市場(chǎng)管理人員：通過IC卡電腦聯(lián)網(wǎng) 它（肉食攤位）每天每天銷售多少數(shù)量 我們?cè)陔娔X上都反映的出來） 不過問起今天開始實(shí)行的《缺陷食品召回管理規(guī)定》的具體內(nèi)容，許多銷售人員還是一知半解。 （賣場(chǎng)工作人員：缺陷食品要召回這個(gè)法頒布了你知道嗎 知道 它什么內(nèi)容 反正這個(gè)什么東西??？） 據(jù)悉，新實(shí)行的《缺陷食品召回管理規(guī)定》對(duì)需要召回的“問題食品”設(shè)立了統(tǒng)一認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于不同的缺陷食品監(jiān)管部門將實(shí)行分類處置。 （食監(jiān)人員：一級(jí)銷毀缺陷食品 就是這種食品食用后 已經(jīng)對(duì)消費(fèi)者造成了嚴(yán)重的損害 甚至是死亡的這種食品 二級(jí)銷毀就是 食用后的確造成了損害 但是這種損害是暫時(shí)性的。） 據(jù)了解，目前本市各大超市、賣場(chǎng)已經(jīng)落實(shí)了缺陷食品當(dāng)天銷毀制度，并安排專人負(fù)責(zé)。同時(shí)，相關(guān)職能部門也已經(jīng)出臺(tái)了具體措施、加大監(jiān)管力度。
