造假者“前赴后繼”，無非都是沖著暴利，如果處罰得不夠狠，難以刺痛他們。專家稱，應借鑒國外經(jīng)驗，以重典來遏制。
華中農(nóng)業(yè)大學食品科學系博士生王世軍介紹，德國的食品召回體制分“重、中、輕”3個等級，如果廠家有一批次的產(chǎn)品有問題，這類產(chǎn)品須在24小時內(nèi)全部下架。
在韓國制作、銷售劣質(zhì)食品，所處刑罰最高可達10年，違反食品安全法的公司，除吊銷營業(yè)執(zhí)照以外，10年內(nèi)禁止再重新營業(yè)。
專家稱，重罰是目前最好的方法。對于制造偽劣食品的企業(yè)和個人，罰得他們沒有能力再開張，或者干脆被關進監(jiān)獄，才能斷了違法的念頭。
王世軍分析，我國的食品安全處罰標準還是很多年以前制定的，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，相關標準應該隨之提高。
