毒蘑菇可致命,野生蘑菇絕對不要隨便采食。昨日市衛(wèi)生局再度發(fā)布食品衛(wèi)生預(yù)警公告:為確保生命健康和安全,請不要隨便采食野生蘑菇。
連日來,我市雨水多,濕度大,正是野生蘑菇生長的季節(jié),也是很多市民因采食野生蘑菇引起食物中毒事件的高發(fā)期。為此,市衛(wèi)生局再次提醒廣大市民,尤其是靠近林居住的市民:有的蘑菇毒性較大,只要食用少量即可能致人死亡。為確保生命健康和安全,請不要隨便采食野生蘑菇。同時,對于市場上銷售的各種野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是自己沒吃過或不認(rèn)識的野生蘑菇,不要輕易食用。
如果食用野生蘑菇后,出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安或其他不適應(yīng)癥狀,應(yīng)懷疑為毒蘑菇中毒,要立即采用簡易方法進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸處理,并盡快送醫(yī)院診治,同時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。
市衛(wèi)生局在公告中同時要求全市各餐飲單位不得采購、加工、出售新鮮野生蘑菇,以確保群眾飲食安全。