上季度，全國(guó)報(bào)告39人死于毒蘑菇中毒
今年第三季度，全國(guó)共報(bào)告食物中毒事件211起，6024人中毒，68人死亡，以毒蘑菇中毒為主。同上季度相比，全國(guó)有毒動(dòng)植物中毒人數(shù)上升66.7％。昨天，衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站上發(fā)布了今年第三季度全國(guó)食物中毒情況。據(jù)分析，第三季度有毒動(dòng)植物中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)較上一個(gè)季度增幅較大，其中中毒人數(shù)上升66．7％，共造成39人死亡。報(bào)告的有毒動(dòng)植物中毒以毒蘑菇中毒為主，共發(fā)生21起，183人中毒，31人死亡，其中以家庭采食蘑菇為主。有關(guān)部門表示，7月至9月，我國(guó)很多地區(qū)雨水較多，適宜蘑菇生長(zhǎng)，由于公眾缺乏鑒別毒蘑菇的能力，誤采誤食，易引起食物中毒。根據(jù)報(bào)告，發(fā)生在集體食堂的食物中毒的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)最多，分別占總報(bào)告起數(shù)的36％、中毒人數(shù)的37.7％，其中發(fā)生在學(xué)校集體食堂的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)均占集體食堂食物中毒的一半以上，主要是由致病微生物引起的。家庭食物中毒多發(fā)生于偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)，由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾缺乏基本的食品衛(wèi)生知識(shí)和良好的衛(wèi)生習(xí)慣，食物中毒發(fā)生率高，農(nóng)村地區(qū)偏遠(yuǎn)、醫(yī)療救治條件有限，導(dǎo)致死亡人數(shù)較多。劇毒鼠藥中毒比去年同期和上季度少得多，僅散發(fā)于家庭。
