眼下正是牛奶銷售旺季，但是因?yàn)?ldquo;蒙牛致癌奶”事件炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，牛奶銷售年關(guān)遇冷。據(jù)超市銷售人員統(tǒng)計(jì)，各大品牌常溫液態(tài)奶銷量較上年同期下降了將近50%，蒙牛純牛奶更是鮮有問津。
近日，傳出蒙牛部分高層因致癌奶被免職的消息，蒙牛致癌奶事件又有了新進(jìn)展，但是消費(fèi)者顯然不買賬：事件曝光后三天就表示事件原因已查明、奶源暫時(shí)無法追查的蒙牛官方，至今仍未對外公布問題奶源何在。
對蒙牛“致癌奶”事件，整理其最新動(dòng)態(tài)如下：
1月11日 年關(guān)銷售旺季乏人問津 蒙牛牛奶現(xiàn)滯銷跡象
昨日，記者在沃爾瑪超市東海店看到，與各種春節(jié)禮品促銷場面火熱形成鮮明對比，牛奶類禮品備顯冷清。蒙牛常溫奶設(shè)立專門的促銷專區(qū)，還貼出光明日報(bào)、人民日報(bào)刊登的《質(zhì)檢總局：蒙牛未新檢出黃曲霉毒素超標(biāo)》，以消除消費(fèi)者心中的不信任感，促銷員則在旁賣力促銷“凡購買一箱蒙牛250毫升純牛奶送250毫升純牛奶6包”，但記者在此停留15分鐘發(fā)現(xiàn)乏人問津。（溫州網(wǎng)）
1月9日 蒙牛部分高層因致癌奶被免職 網(wǎng)民口誅筆伐
據(jù)報(bào)道，蒙牛乳業(yè)管理層在電話會(huì)議中首次提及“部分負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的高層已因本次事件被免職或遭受處分”，但并沒有透露具體人數(shù)及人員名單等細(xì)節(jié)。
免職高層難解蒙牛危機(jī)
含糊不清的解釋與應(yīng)對措施難以給公眾以安全感。在這個(gè)基礎(chǔ)上，蒙牛發(fā)言人堅(jiān)稱此事只是個(gè)別問題，很容易給公眾造成推卸責(zé)任、敷衍了事的印象，難免讓消費(fèi)者更不放心。而且用吃飯、刑法禁止殺人等做比喻，也表明其未謹(jǐn)慎考慮消費(fèi)者的情緒反應(yīng)。在這種情況下，即使發(fā)言人一再表示“我敢保證，沒有問題牛奶”，也難以挽回公眾的信任。
然而元旦已過近十天，蒙牛依然未對上述問題做出任何改進(jìn)。僅僅妄想通過免職高層來助蒙牛脫困，這完全是不可能的。對于眼下的蒙牛，民眾已然到了用腳投票的地步。蒙牛若不再拿出行之有效的解決方案，那么等待他的將是永無翻身之日。（世華財(cái)訊）1月6日 質(zhì)檢抽查聲援蒙牛難阻 銷量大跌60％
國家質(zhì)檢總局日前通報(bào)了最新的內(nèi)地液體奶專項(xiàng)抽查結(jié)果，未發(fā)現(xiàn)黃曲霉素M1超標(biāo)問題，蒙牛產(chǎn)品全部合格，消費(fèi)者可放心購買。
對于毒奶事件，蒙牛乳業(yè)管理層日前在投資者電話會(huì)議上表示，毒奶事件致其產(chǎn)品銷售曾大跌50％至60％，主要是一線城市受影響。（香港商報(bào)）
1月2日 “致癌門”尚未平息 漲價(jià)潮來臨
詭異漲價(jià)是成本論還是障眼法？
元旦前后，原本在應(yīng)該主打“促銷牌”的時(shí)段，眾多乳業(yè)巨頭卻紛紛打起了“漲價(jià)牌”，讓網(wǎng)友紛紛質(zhì)疑起其“成本推動(dòng)論”。而更讓網(wǎng)友憤憤不平的是，漲價(jià)是否意味著“高質(zhì)”？在屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問題被曝光之后，乳品企業(yè)在“理直氣壯”漲價(jià)的同時(shí)，是否也應(yīng)“HOLD住”質(zhì)量？（燕趙都市報(bào)）
眾所周知，元旦、春節(jié)是乳制品消費(fèi)旺盛，按常理來講，乳制品企業(yè)都是鉚足勁頭降價(jià)促銷，此時(shí)集體漲價(jià)違背了以往的規(guī)律。就常理而言，單個(gè)企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格在情理之中，但奶業(yè)巨頭們都在元旦、春節(jié)期間宣布集體漲價(jià)，難道這僅僅就是由于受到原材料價(jià)格波動(dòng)的影響,還是“豪乳“們在變相警告消費(fèi)者們不要亂來。（中國產(chǎn)經(jīng)新聞報(bào)）
12月31日 中糧尷尬或借機(jī)加速整合蒙牛
“盡管中糧把蒙牛收購了，但蒙牛仍然沒有按照中糧的模式發(fā)展。”上述接近中糧集團(tuán)的知情人士說，借著此次蒙牛危機(jī)，中糧將會(huì)加速對蒙牛的整合，強(qiáng)化對蒙牛產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系。
中國奶業(yè)協(xié)會(huì)理事陳渝接受本報(bào)記者采訪時(shí)也表示：“蒙牛出了這個(gè)事情以后，中糧肯定會(huì)加速對其的整合，否則的話，作為控股方，蒙牛出了問題，中糧也會(huì)受到牽連。”（華夏時(shí)報(bào)）
然而這只是對蒙牛整合走向的一個(gè)猜測，人們更關(guān)心的應(yīng)當(dāng)還是眼下“有毒奶”問題的解決之道。
12月30日 市場銷量：蒙牛純牛奶銷量直線下降
受黃曲霉素M1超標(biāo)事件影響，蒙牛各品類純牛奶銷量近日已出現(xiàn)直線下滑。
從北京物美及卜蜂蓮花多家連鎖賣場了解到，自事件發(fā)生后，蒙牛旗下純牛奶產(chǎn)品銷量幾乎為零，而卜蜂蓮花一位不愿具名的采購負(fù)責(zé)人表示，近期將暫停對蒙牛250ML包裝純牛奶的進(jìn)貨，靜觀市場變化再?zèng)Q定是否繼續(xù)進(jìn)貨。（糖酒快訊）
調(diào)查中，絕大多數(shù)消費(fèi)者都了解到蒙牛牛奶檢出強(qiáng)致癌物的消息，幾乎全部表示不會(huì)再購買蒙牛純牛奶，另有部分消費(fèi)者表示蒙牛品牌的酸奶、奶酪等乳制品暫時(shí)也不會(huì)購買了。
12月29日 蒙牛股價(jià)大跌24% 或牽連內(nèi)地乳業(yè)
受此消息影響，蒙牛乳業(yè)周三開盤即大跌近25%，其后于低位窄幅徘徊，收盤報(bào)20港元，跌幅24%，成交15.64億港元，較上一交易日放大15倍。另外，蒙牛乳業(yè)的供應(yīng)商現(xiàn)代牧業(yè)股價(jià)也出現(xiàn)大跌，收報(bào)1.55港元，跌幅13.4%，該公司的主要客戶為蒙牛乳業(yè)，并已于2008年與其簽訂為期10年的原料奶供應(yīng)協(xié)議。（上海證券報(bào)）
蒙牛毒奶打擊全行業(yè)內(nèi)地乳業(yè)港上市或遇阻
據(jù)港媒報(bào)道，內(nèi)地乳制品經(jīng)三聚氰胺一役后，幾近絕跡香港，雖然蒙牛乳業(yè)（02319）近年積極重整旗鼓，在本月初更宣布旗下牛奶產(chǎn)品已登陸本港，但日前卻爆出產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%。有分析指，內(nèi)地乳制品南下攻港計(jì)劃明顯再遇波折。（騰訊財(cái)經(jīng)）
12月28日 蒙牛公司官方網(wǎng)站被黑 事件再度升級(jí)
12月28日晚間11時(shí)許，蒙牛公司官方網(wǎng)站（www.mengniu.com.cn）遭黑客入侵，自稱為“SIT小組”的黑客留言稱蒙牛為“民族的恥辱”，這使得近日被迫平息的“毒奶門”事件再度升級(jí)。
蒙牛官網(wǎng)寫道：“蒙牛曾經(jīng)讓中國人強(qiáng)壯過，曾經(jīng)讓中國人自豪過，中國自己的乳企，如今自己坑自己。你們坑爹呢還是坑爹呢還是坑爹呢？每天一斤奶，喝死中國人。這就是你們蒙牛的宗旨吧？我想問問在事發(fā)以前你們出過多少事，坑害過多少中國人，我們是一家人，你卻自己坑害自己家人。”
該網(wǎng)站被黑時(shí)間持續(xù)一個(gè)多小時(shí)，截止29日零時(shí)40分恢復(fù)正常。（21世紀(jì)網(wǎng)）
12月28日 蒙牛稱問題飼料來源仍不明引來激烈質(zhì)問
在黃曲霉毒素M1超標(biāo)事件曝光之后的第三天，蒙牛乳業(yè)前日回應(yīng)表示，事件原因已經(jīng)查明，是奶牛食用霉變飼料引發(fā)的。但當(dāng)時(shí)稱對于這批飼料及奶源來源于哪里，暫時(shí)無法追查。（西部網(wǎng)）
來源仍不明引來激烈質(zhì)問
知名企業(yè)沒有原奶記錄？
蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，目前問題奶源究竟來源于哪里，企業(yè)方面也無從追溯。
乳業(yè)專家王丁棉說，我國大中型乳制品企業(yè)都已建立完善的可追溯體系。每一批次原奶從哪里收來、用的什么飼料、生產(chǎn)什么產(chǎn)品都有詳細(xì)記錄，不可能查不到。（大河網(wǎng)）
12月27日 質(zhì)檢總局稱已勒令蒙牛處理相關(guān)問題產(chǎn)品
國家質(zhì)檢總局相關(guān)人士表示，已經(jīng)勒令蒙牛相關(guān)企業(yè)對問題產(chǎn)品進(jìn)行處理。對于質(zhì)檢部門是否會(huì)對蒙牛所有乳制品進(jìn)行全部檢查，質(zhì)檢總局未做出回應(yīng)。（法制晚報(bào)）
12月26日 蒙牛稱含強(qiáng)致癌物牛奶只銷往西南
蒙牛華中區(qū)媒介負(fù)責(zé)人稱，該款產(chǎn)品只銷往西南地區(qū)，從未進(jìn)入湖南長沙及華中片區(qū)。
25日晚間，蒙牛在其官網(wǎng)道歉并稱，該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫。
12月25日 蒙牛兩次致歉各方不買賬
蒙牛官方一天內(nèi)發(fā)表兩次道歉聲明
12月25日，蒙牛為其不合格產(chǎn)品一日兩度致歉，并在其官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于蒙牛眉山工廠產(chǎn)品抽檢的情況說明》承認(rèn)這一檢測結(jié)果并“向全國消費(fèi)者鄭重致歉”。此外，還稱該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫，公司立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀，市場上銷售的所有產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。（北京商報(bào)）
蒙牛積極回應(yīng)反招來口水
對此，一位不愿具名的品牌營銷專家對記者表示，一日之內(nèi)兩發(fā)致歉信，發(fā)生在蒙牛身上實(shí)在令人意想不到。此次在國內(nèi)乳制品企業(yè)信任度空前低下的背景下，蒙牛也算學(xué)乖了，希望通過道歉來收買消費(fèi)者的信任，而不是繼續(xù)倚仗自身強(qiáng)勢硬拼丑聞。（北京商報(bào)）
有媒體刊發(fā)評論表示，蒙牛公司的“鄭重致歉”顯然不夠，僅僅表態(tài)“把好質(zhì)量關(guān)”，也有事后諸葛之嫌，并不能打消消費(fèi)者的焦慮與疑懼。
也有媒體刊發(fā)評論認(rèn)為，公眾和消費(fèi)者恐怕難以感受到乳企道歉的“鄭重”——如果真的有心道歉，真的把質(zhì)量、安全問題看得“鄭重”，三聚氰胺和特侖蘇事發(fā)后，就不會(huì)再輕易出現(xiàn)黃曲霉素超標(biāo)這樣重大的質(zhì)量問題。
該事件也引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。網(wǎng)友“最毒舌”發(fā)帖表示，蒙牛聲明中說的“市場上銷售的產(chǎn)品都是合格產(chǎn)品”的結(jié)論是怎么得來的，這些產(chǎn)品都經(jīng)過檢測了嗎？企業(yè)如何保證類似的情況不再出現(xiàn)？（法制晚報(bào)）
12月24日 事件爆發(fā)：蒙牛純牛奶致癌物超標(biāo)140%
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局24日公布近期對全國液體乳產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的結(jié)果公告，蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強(qiáng)的致癌性。蒙牛該批次超標(biāo)的產(chǎn)品為該集團(tuán)眉山公司2011年10月18日生產(chǎn)的250ML/盒包裝的純牛奶產(chǎn)品。（搜狐健康）
題外篇：
黃曲霉毒素M1為致癌物，1993年被世界衛(wèi)生組織(WHO)癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。
