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食品價(jià)格不斷上漲 不能讓牛奶步豬肉的后塵

   2007-08-21 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7700


    眼下,豬肉價(jià)格高得讓老百姓承受不起。況且,受豬肉價(jià)格上漲的牽連,吃的東西幾乎都在漲價(jià),群眾生活不受影響是不可能的。豬肉價(jià)格上漲的原因是全國(guó)各地生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入低谷,肉類加工企業(yè)收購(gòu)不來生豬,現(xiàn)在的生豬收購(gòu)價(jià)格比去年這個(gè)時(shí)候高出近一倍。根據(jù)生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)律,生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格趨于正常至少還得半年。

    同樣讓老百姓擔(dān)心的是,聽說不少地方奶牛養(yǎng)殖業(yè)效益下降,奶牛養(yǎng)殖基地頻頻曝出“奶農(nóng)殺牛”事件,奶農(nóng)信心嚴(yán)重受挫。在豬肉漲價(jià)余音未了之時(shí),這一消息即刻觸動(dòng)人們敏感的神經(jīng):牛奶會(huì)步豬肉的后塵嗎?

    作為擁有9億農(nóng)民的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)性地位永遠(yuǎn)都是社會(huì)發(fā)展和國(guó)家穩(wěn)定的基石。關(guān)鍵在于政府要充分發(fā)揮調(diào)控功能,及時(shí)制定保護(hù)價(jià)格,必要時(shí)設(shè)立國(guó)家收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品基金直接用于對(duì)農(nóng)特產(chǎn)品的收購(gòu)補(bǔ)貼,讓養(yǎng)牛業(yè)不至于在周期性市場(chǎng)波動(dòng)沖擊下遭受重創(chuàng)而重蹈養(yǎng)豬業(yè)的覆轍。

 
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