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京城月餅抽檢合格率93.5%

   2007-09-10 中國食品網中食網5810


   本報訊(記者劉宇鑫)距離中秋節(jié)還有半個月的時間,目前市場上的月餅質量如何?在昨天舉行的北京第八屆月餅文化節(jié)開幕式上,據(jù)市工商局食品處處長冀瑋介紹,市工商局日前對市場上66個廠家的77個月餅品種進行了抽檢,合格率為93.5%。
 
  據(jù)冀瑋介紹,檢查中發(fā)現(xiàn)了5種月餅存在苯甲酸或菌群超標的問題,已責令廠家對出售月餅進行召回。另外,市質監(jiān)局副總工程師白建國也公布了“全國質量月”月餅質量北京專項抽查結果,接受抽查的是來自18個廠家的25種月餅,其中只有1種非知名企業(yè)生產的月餅出現(xiàn)了菌群超標。白建國提醒消費者,應盡量到大商場、超市購買定量包裝月餅。

  北京焙烤食品糖制品協(xié)會在開幕式上推出了“月餅行業(yè)生產市場準入示范企業(yè)”名單,稻香村、全聚德、宮頤府等17家企業(yè)入選。RJ202

 
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