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美報稱美對中國水產(chǎn)品實行“特殊標準”

   2007-09-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6810

    新華網(wǎng)消息:據(jù)美國《芝加哥論壇報》9月16日報道,F(xiàn)DA對中國水產(chǎn)品實行嚴格標準,但未能對其它國家實行同一標準。

  針對人們從中國進口水產(chǎn)品而感到不安的問題,美國食品和藥物管理局(FDA)作出的反應是以受到污染為由禁止中國部分水產(chǎn)品進口,但它卻未能對采取同樣養(yǎng)殖技術(shù)和使用同樣化學品的其它大出口國的水產(chǎn)品實行同一標準。
 
    例如,從越南、泰國和印度尼西亞進口的水產(chǎn)品的銷量有增無減,盡管這些國家的養(yǎng)殖技術(shù)與美國今年6月針對中國魚蝦發(fā)出進口警告時所說的技術(shù)是一樣的。

  美國南部蝦養(yǎng)殖聯(lián)盟的律師布拉德福德·沃德指出:“這不是中國一國的問題。為什么其它國家交易量很大,蝦進口量趕超了上去而沒有引起FDA的關(guān)注呢?”

  盡管FDA將眼光盯住了中國,但其它國家特別是越南,在養(yǎng)殖池中也使用了抗生素和其它化學物品———這是美國在針對中國蝦、鲇魚等水產(chǎn)品發(fā)出“進口警告”時列舉的同樣物質(zhì)。

  日本和歐盟最近對越南養(yǎng)殖場使用被禁的抗生素表示了不安。日本不斷在越南進口的蝦中查出被禁的抗生素,盡管越南保證說這種藥品早就停用了。

  FDA最近還專門向亞洲水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)———而不是國家———發(fā)出類似于針對所有中國企業(yè)發(fā)出的進口警告。它要求這些企業(yè)通過實驗室化驗來證明其產(chǎn)品是安全的。

  據(jù)FDA食品安全處副處長唐納德·克雷默說,就水產(chǎn)品而言,F(xiàn)DA重點關(guān)注的是那些曾經(jīng)提供過受污染產(chǎn)品的國家和公司。他說,這種有針對性的做法導致向中國水產(chǎn)品發(fā)出警告和幾年前針對越南水產(chǎn)品的類似禁令。

  一些保護消費者組織指出,為了大幅提高產(chǎn)量,食品安全便成了次要問題。它們說,養(yǎng)殖池中的水經(jīng)常很臟。為了防止魚蝦得病,漁民便在飼料中添加抗生素,以便提高產(chǎn)量。

  美國一個消費者保護組織“食品和飲用水觀察”的研究部負責人羅伯特·舒伯特說:“如果你指的是中國和其它亞洲國家養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,問題是一樣的。它們(魚蝦)是在骯臟條件下養(yǎng)殖的。”

 
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