本報訊(記者方芳)昨天,市疾控中心公布近期對北京地區(qū)市場銷售的155個品種月餅中食品添加劑的檢測結(jié)果,15件樣品超標(biāo),合格率為90.3%。
此次專項檢測涉及28個廠家生產(chǎn)的155個品種的月餅。檢測的添加劑種類包括防腐劑(苯甲酸、山梨酸)、甜味劑(糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜)和防霉劑(富馬酸二甲酯)。
155件樣品中有15件樣品超標(biāo),總合格率為90.3%。其中有2件樣品甜蜜素使用劑量超標(biāo),14件樣品中檢出苯甲酸,國家衛(wèi)生標(biāo)準規(guī)定苯甲酸不允許在月餅中使用。有1件樣品甜蜜素和苯甲酸均超標(biāo)。