隨著中秋佳節(jié)的臨近，月餅等節(jié)日食品也進(jìn)入了熱銷期。穩(wěn)定食品價(jià)格、保證食品質(zhì)量，已是中國政府在中秋、國慶兩節(jié)臨近之際列入日程的一項(xiàng)重要任務(wù)，各相關(guān)部門正采取一系列措施，確保節(jié)日期間市場(chǎng)供應(yīng)的安全和穩(wěn)定。
位于北京市中心地帶的崇光百貨地下一層銷售月餅的江女士說，今年月餅的價(jià)格和往年差不多。宮頤府、香港榮華等知名品牌的月餅銷量都比較穩(wěn)定。一些規(guī)模較小的廠家或不知名品牌還推出了很多促銷活動(dòng)，價(jià)格更為便宜。
國家質(zhì)檢總局在節(jié)前針對(duì)月餅質(zhì)量，專門開展了歷年來覆蓋面最廣的一次國家監(jiān)督抽查，共涉及北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、湖南、寧夏、新疆等29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市378家月餅生產(chǎn)企業(yè)的425種產(chǎn)品。
抽查顯示，產(chǎn)品實(shí)物合格率為99.5%，占據(jù)月餅主流市場(chǎng)的大中型企業(yè)和名牌企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量很好。
針對(duì)抽查中出現(xiàn)的個(gè)別產(chǎn)品超范圍、超限量使用食品添加劑，個(gè)別產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)等問題，國家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)檢部門對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理、限期整改。
國家工商行政管理總局也對(duì)北京、廣東、江蘇、四川4個(gè)省市流通領(lǐng)域銷售的月餅質(zhì)量進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，并公布了合格月餅名單。監(jiān)測(cè)顯示，月餅合格率為98%，比去年提高了3.6個(gè)百分點(diǎn)。
與此同時(shí)，為穩(wěn)定節(jié)日食品價(jià)格，保證市場(chǎng)供應(yīng)，國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局和質(zhì)檢總局等六部門已聯(lián)合組成13個(gè)督導(dǎo)組，于15日起分赴全國26個(gè)省、區(qū)、市，重點(diǎn)檢查各地扶持生豬生產(chǎn)、保障副食品市場(chǎng)供應(yīng)、保障低收入群體基本生活需要等工作的開展情況。
今年以來，與百姓生活密切相關(guān)的部分副食品價(jià)格上漲較快，部分品種呈現(xiàn)出供應(yīng)偏緊的態(tài)勢(shì)。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，1-8月，豬肉、食用油、雞蛋等均出現(xiàn)大幅上漲，豬肉價(jià)格同比上漲46%、雞蛋價(jià)格同比上漲27%、花生油、豆油價(jià)格同比分別上漲22%和19%。
對(duì)此，發(fā)改委等部門要求各地適時(shí)動(dòng)用生豬活體儲(chǔ)備和凍肉儲(chǔ)備，滿足節(jié)日消費(fèi)需要；同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，組織好糧油、肉禽蛋奶、蔬菜、食糖等重要商品的調(diào)運(yùn)。
這些部委最近專門發(fā)出通知，要求各地在節(jié)日期間嚴(yán)格監(jiān)測(cè)市場(chǎng)價(jià)格，如果出現(xiàn)可能引起價(jià)格異常波動(dòng)的傾向性、苗頭性問題，各地應(yīng)及時(shí)發(fā)出預(yù)警并上報(bào)；如果發(fā)現(xiàn)重要商品價(jià)格異常波動(dòng)和斷檔脫銷，應(yīng)采取緊急措施，防止事態(tài)繼續(xù)蔓延。
