1月14日在香港，一場(chǎng)備受期待的蘇富比拍賣(mài)讓人大跌眼鏡，來(lái)自法國(guó)本土的高檔葡萄酒紛紛流拍。蘇富比亞洲酒類(lèi)拍賣(mài)負(fù)責(zé)人將銷(xiāo)售情況不佳歸因于對(duì)窖藏時(shí)間不長(zhǎng)的波爾多需求的減少。
這場(chǎng)拍賣(mài)進(jìn)行之際，正值一個(gè)重要行業(yè)指數(shù)被披露去年大跌，這表明投機(jī)性泡沫正在破裂。指數(shù)發(fā)布者倫敦國(guó)際葡萄酒交易所的數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)人希伯德說(shuō)：“從對(duì)經(jīng)濟(jì)的恐慌到2010年波爾多年份酒定價(jià)過(guò)高，關(guān)鍵因素是來(lái)自中國(guó)的需求放緩，這種需求是市場(chǎng)的主要推手。”波爾多著名葡萄酒商Diva的協(xié)調(diào)經(jīng)理安托南·米歇爾說(shuō)，坦率地講，“中國(guó)人如今已不再出愚蠢的價(jià)格買(mǎi)酒了。”
盡管波爾多生產(chǎn)腹地的前景仍好，每天運(yùn)往中國(guó)的葡萄酒仍在增加，但評(píng)論家和投資者關(guān)注的還是波爾多列級(jí)酒，它們僅占波爾多產(chǎn)區(qū)酒量的5%，但利潤(rùn)豐厚。中國(guó)3年前參與進(jìn)來(lái)后，這個(gè)市場(chǎng)便“火了”，需求呈爆炸性增長(zhǎng)。
列級(jí)酒莊和投機(jī)商想利用中國(guó)人對(duì)奢侈品的渴求心理大發(fā)一筆，把價(jià)格推得“高上了天”。當(dāng)各家列級(jí)酒莊去年將自家葡萄酒作為期貨商品時(shí)，酒商紛紛取走第二年的配額，但結(jié)果是一些酒砸在手里。2011年6月酒價(jià)達(dá)到頂峰時(shí)，這場(chǎng)期貨運(yùn)動(dòng)壽終正寢。中國(guó)買(mǎi)主苦不堪言，他們中很多人是第一次購(gòu)買(mǎi)波爾多期貨。“我們解釋過(guò)其中風(fēng)險(xiǎn)，但他們的熱情似‘酒’，不想被拋下。現(xiàn)在中國(guó)大陸的客戶(hù)說(shuō)感到被2010期貨狠狠騙了一把。”，倫敦一家葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售總監(jiān)西蒙如是說(shuō)。
與此同時(shí)，對(duì)歐元區(qū)衰退和中國(guó)房地產(chǎn)泡沫的恐懼讓膚淺的投資商們開(kāi)始出手最具投機(jī)性的葡萄酒產(chǎn)品，這讓酒價(jià)降下來(lái)。中國(guó)限制銀行借貸規(guī)模的新規(guī)也讓資金緊張的投資者重新考慮其波爾多投資。
