中國已成為全球最大的海產(chǎn)品生產(chǎn)國，目前產(chǎn)量約占世界海產(chǎn)品總產(chǎn)量的35%。同時，中國海產(chǎn)品出口也名列全球首位，其中近一半出口至日本。在上海舉行的“2007來自海洋的機遇”大會上，全球最大的海產(chǎn)品金融服務(wù)提供商格里特利爾銀行，發(fā)布了最新的中國海產(chǎn)品行業(yè)報告。根據(jù)這一報告，中國海產(chǎn)品的產(chǎn)值和消費已名列全球首位。
報告稱，2005年中國海產(chǎn)品總產(chǎn)量為5100萬噸；年人均消費量為26公斤，預(yù)期未來10年將增長到年人均消費36公斤。
