日前，國(guó)家工商總局對(duì)臨近保質(zhì)期食品銷售做出規(guī)定，在超市賣場(chǎng)和社區(qū)食雜店銷售的即將到保質(zhì)期的食品，須在銷售場(chǎng)所集中陳列并作出醒目提示。然而，《市場(chǎng)報(bào)》記者走訪京城超市和小賣店發(fā)現(xiàn)，“臨界食品”并未受到“特殊”待遇。
11月10日，《市場(chǎng)報(bào)》記者來(lái)到華堂商場(chǎng)十里堡店地下超市，轉(zhuǎn)了一圈后發(fā)現(xiàn)，這里的促銷、特價(jià)食品很多，但未設(shè)專門的“臨界食品”專賣區(qū)。記者詢問(wèn)一位促銷人員，是否了解對(duì)臨界食品的規(guī)定時(shí)，促銷員表示，怎樣促銷、擺放、寫廣告都是超市規(guī)定的，自己并不是特別清楚。在華聯(lián)超市，記者同樣沒(méi)有找到專門的臨界食品銷售區(qū)，在促銷的食品柜臺(tái)，也沒(méi)有專門說(shuō)明是不是臨界食品。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，普通的小商店對(duì)此更是了解甚少，有些店主對(duì)自己銷售的食品是否過(guò)期漠不關(guān)心，就更別提將臨界食品集中擺放了。
在追捧特價(jià)食品的同時(shí)，消費(fèi)者大多對(duì)新規(guī)定表示了歡迎，認(rèn)為這是保護(hù)消費(fèi)者利益的舉措，但也有人對(duì)具體如何操作提出了自己的擔(dān)心。“這個(gè)規(guī)定當(dāng)然好，但總覺(jué)得應(yīng)該再細(xì)致些。”在恒基廣場(chǎng)上班的周芬小姐對(duì)《市場(chǎng)報(bào)》記者說(shuō)，不同的食品保質(zhì)期是不一樣的，那么“臨界”的標(biāo)準(zhǔn)就很難確定。比如，保證期為一個(gè)月的食品，在距離保質(zhì)期多少天時(shí)算“臨界”呢？是3天、5天，還是一個(gè)星期？那些保質(zhì)期為3天的食品，又如何劃分臨界點(diǎn)呢？還有當(dāng)天就過(guò)期的熟肉制品，怎么界定？
中消協(xié)有關(guān)人士對(duì)工商部門的這種規(guī)范“臨界”食品銷售方式的做法表示肯定，認(rèn)為這種做法保障了消費(fèi)者的知情權(quán)。而工商部門也提醒市民，一定要小心購(gòu)買“特價(jià)”食品。對(duì)于接近保質(zhì)期的商品，一定要看清楚商品的生產(chǎn)日期后再選擇。
