近日，由國(guó)家質(zhì)檢總局立項(xiàng)，四川省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、峨眉山質(zhì)監(jiān)局和峨眉山仙芝茶業(yè)有限責(zé)任公司三家單位共同研制開(kāi)發(fā)的“仙芝茶葉制品質(zhì)量安全信息追溯系統(tǒng)”在仙芝茶業(yè)公司黑包山基地正式啟動(dòng)，仙芝竹尖茶葉由此成為全國(guó)首家茶葉行業(yè)質(zhì)量安全追溯產(chǎn)品。
該追溯系統(tǒng)是一個(gè)以商品條形碼為基礎(chǔ)的物品編碼系統(tǒng)，以信息系統(tǒng)為依托，以規(guī)范化數(shù)字檔案為基礎(chǔ)，是仙芝茶葉身份和質(zhì)量狀況的信息載體。它可以提供仙芝茶葉“從茶田到市場(chǎng)”全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)管信息，一旦出現(xiàn)任何質(zhì)量安全問(wèn)題，即可通過(guò)該系統(tǒng)追溯到源頭，真正實(shí)現(xiàn)公開(kāi)、透明、知情消費(fèi)，同時(shí)也有利于提高仙芝茶葉的品牌形象、擴(kuò)大仙芝茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收的目的。
該追溯系統(tǒng)的應(yīng)用填補(bǔ)了我國(guó)利用“追溯體系”進(jìn)行茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管的空白，標(biāo)志著樂(lè)山茶葉食品安全追溯體系建設(shè)走在全國(guó)前列。
