今天(30日)上午，北京市食品安全辦對(duì)烤魚、豆制品、糖水罐頭等共10種食品責(zé)令全市下架停售，其中一種“平輝”美味辣片的豆制品被查出含有超標(biāo)有害物質(zhì)鉛。
本周市食品辦對(duì)涉及肉制品、調(diào)味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進(jìn)行抽檢，共抽取樣本769個(gè)，發(fā)現(xiàn)10個(gè)不合格。標(biāo)稱廊坊市安次區(qū)平輝豆制品加工廠生產(chǎn)的“平輝”美味辣片(240g/袋，20070715)被檢出含有超量的重金屬鉛。食品專家介紹，食品中鉛超標(biāo)主要是由于環(huán)境污染造成的，鉛會(huì)被人體慢慢吸收，產(chǎn)生慢性鉛中毒，損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和腎臟，尤其對(duì)兒童的傷害更大，不僅危害身體，還可能影響到智商。另外，“大埔”烤魚片、“興和”鮮烤魚、“森味園”魷魚絲3種魚制品存在防腐劑過量的現(xiàn)象。
市食品安全辦提醒，凡購買到不合格食品的消費(fèi)者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標(biāo) 樣品規(guī)格 樣品生產(chǎn)批次標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 不合格項(xiàng)目
烤魚片 大埔 100克/袋 2007.10.12福建省莆田靈川大埔副食品廠 苯甲酸
鮮烤魚 興和 70克/袋 2007.10.08遼寧省丹東市興和海洋食品廠 山梨酸
魷魚絲 森味園 30克/袋 2007.09.27廣州市森味園食品有限公司 山梨酸
糖水桃罐頭 福美林950克/瓶 2007.10.01臨沂市魯冠食品有限公司 檸檬黃
糖水菠蘿 葵 550克/瓶 2007.10.01武漢桂松食品有限公司 檸檬黃、日落黃
湘味麻辣香干 / 268克/袋 2007.09.03鄭州管城區(qū)十八里河美德食品廠 環(huán)己基氨基磺酸鈉等
臭干子 俊杰 46克/袋 2007.08.01鄭州市管城區(qū)辜俊杰食品廠 環(huán)己基氨基磺酸鈉等
泡辣椒 百里峽 / 2007.09.13望都荊城辣椒制品廠 苯甲酸
牛肉干 香廚 60克/袋 2007.09.08浙江省平陽香廚食品有限公司 山梨酸
美味辣片 平輝 240g/袋 2007.07.15廊坊市安次區(qū)平輝豆制品加工廠 鉛
