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印度13%食品不達(dá)標(biāo) 假牛奶毒蘋(píng)果盛行

   2012-02-15 國(guó)際在線 2270
核心提示: 國(guó)際在線專稿:據(jù)美國(guó)全國(guó)廣播公司2月13日?qǐng)?bào)道,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)日前提交的報(bào)告顯示,印度,這個(gè)世界第二大人口大

    國(guó)際在線專稿:據(jù)美國(guó)全國(guó)廣播公司2月13日?qǐng)?bào)道,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)日前提交的報(bào)告顯示,印度,這個(gè)世界第二大人口大國(guó),有13%的食品達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)。摻假牛奶、毒蘋(píng)果在市場(chǎng)中盛行。

    在德里Azadpur Mandi市場(chǎng),蘋(píng)果販布希姆(Bhim)承認(rèn)多年來(lái)一直在向蘋(píng)果中注入化學(xué)物質(zhì)碳化鈣,以幫助這些產(chǎn)于喜馬拉雅山腳下的蘋(píng)果催熟后進(jìn)入市場(chǎng)。盡管印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局禁止使用碳化鈣,因?yàn)樘蓟}可能導(dǎo)致癌癥,但此舉仍屢禁不止。

    蔬菜中發(fā)現(xiàn)鼠藥,排燈節(jié)(Diwali)糖果混有苛性鈉,假酒事件曾導(dǎo)致許多人死亡,印度食品摻假事件屢見(jiàn)不鮮。印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局此前曝光國(guó)內(nèi)大多數(shù)牛奶不是被稀釋,就是被添加了化肥、漂白劑和清潔劑等物質(zhì)。

    報(bào)道稱,經(jīng)過(guò)近二十年的經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),印度人的生活水平不斷提高,數(shù)百萬(wàn)印度人擁有了比以前更豐富的飲食選擇。越來(lái)越多的印度中產(chǎn)階級(jí)開(kāi)始品法國(guó)紅酒、吃日本壽司,享用美食佳釀。但印度的安全標(biāo)準(zhǔn)未能跟上國(guó)家發(fā)展的步伐。印度仍是世界上窮人最多的國(guó)家,現(xiàn)代化超市仍然相對(duì)較少。(李金良)

 
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