一些老年朋友有正餐后吃甜品的習(xí)慣。其實(shí)，這樣做，即便是很少量的甜品也是不合適的。進(jìn)餐后血糖升高，人體胰腺分泌胰島素來(lái)降低血糖。如果餐后即進(jìn)食糖果，可使胰腺加倍工作以分泌更多的胰島素，長(zhǎng)此以往，胰腺因疲倦而怠工，容易病變。
另外，也要注意不要在空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食甜品，會(huì)導(dǎo)致胃腸脹氣、胃酸分泌過(guò)多，出現(xiàn)惡心、反酸和燒心感。而且，甜食有一種特性，可以延緩胃腸道的蠕動(dòng)和排空，抑制食欲。有些老年人因某種情況在餐前半小時(shí)飲用了一杯高糖的飲料，結(jié)果導(dǎo)致正餐食量大減，營(yíng)養(yǎng)攝入失衡。因此，每餐前1小時(shí)禁用任何甜食。
還有老人以一杯甜飲料替代早餐，認(rèn)為這樣做“方便快捷”。其實(shí)空腹飲用甜飲料可能導(dǎo)致血糖過(guò)度下降，出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，不僅嚴(yán)重影響上午的狀態(tài)，還可能對(duì)身體造成傷害。
但適量的糖分?jǐn)z入對(duì)老年人來(lái)說(shuō)又是非常必要的，所以，老年人最好把享用甜品的時(shí)間放在兩餐之間，如上午9∶00~10∶00，下午3∶00~4∶00。
