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推薦老年人的藥膳食療

   2007-11-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4680

  人到老年,尿頻現(xiàn)象比較普遍。還有的老年人,排尿次數(shù)雖多,但每次的量很少,且總有一種解不干凈的感覺,給老年人精神上帶來痛苦,也給生活帶來不便,尤其是冬天的夜晚,不但影響睡眠,又極易引起傷風(fēng)感冒。老年人尿頻,主要是因腎氣衰退,身體虛弱所致。中醫(yī)認(rèn)為腎氣是人的先天之本,一旦虛弱,人體各種生理功能便會(huì)減弱,尿頻是其表現(xiàn)之一?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,老年人生理功能退化是引起尿頻的一種因素,但某些泌尿系統(tǒng)疾病,如腎盂腎炎、腎結(jié)核、膀胱炎、前列腺肥大等也是引起尿頻的常見原因。

  對(duì)待老年人尿頻,首要的是補(bǔ)腎固精,如查出病因,可對(duì)癥治療。在日常生活中,可采用一些藥膳食療,以加強(qiáng)、鞏固療效。

  香菇燉紅棗:香菇、紅棗、冰糖各40克。將上述三種原料共蒸熟。每日早晚各吃1次,連吃1周為一療程。

  糯米糕:糯米120克,冰糖20克。取糯米入籠加水蒸熟,拌入冰糖,再以文火蒸5分鐘即可食用。每日1次,連吃1周。

  巴戟雞腸湯:巴戟15克,雞腸2副。將雞腸剪開洗凈,加清水適量與巴戟同煎至1碗。用食鹽調(diào)味,飲湯食雞,每日分2次服用。

  雞腸粉:公雞腸1副,剖開后洗凈,放在火上焙干,研成細(xì)末即可。每日取10克用溫開水沖服,每日2次,連服7~10日。

  豬肝飯:豬肝35克,黑豆15克,粳米150克。將豬肝、黑大豆洗凈,與粳米混合煮成飯,作晚餐主食用。

  生吃大棗:大棗3枚(小棗加倍)生吃,每晚8點(diǎn)吃,9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)睡覺,食后口渴,但別喝水。連服1個(gè)月,治夜尿癥效果好。

 
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