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農(nóng)業(yè)部正制訂飼料三聚氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)

   2008-11-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4900
    水產(chǎn)業(yè)將成三聚氰胺重災(zāi)區(qū)?廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的一位專家昨向本報(bào)記者表示:“目前還不能下這個(gè)結(jié)論。”

    為什么魚飼料要加入三聚氰胺呢?他解釋,在檢測飼料的品質(zhì)時(shí),儀器通常通過檢測飼料中氮元素的多少來反映蛋白質(zhì)含量;有些企業(yè)將三聚氰胺加入飼料中,企圖通過三聚氰胺的氮元素來頂替蛋白質(zhì)的氮元素,達(dá)到通過蛋白質(zhì)檢測的目的。

    另據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾邎?bào)道,其采訪的多家飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人均表示,對(duì)于飼料中的三聚氰胺含量并沒有強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),所以沒有企業(yè)敢稱自己“絕對(duì)沒有問題”,一企業(yè)人員表示,“我們只能保證在原料環(huán)節(jié)上沒有混入三聚氰胺。”而導(dǎo)致飼料中含有三聚氰胺的可能性據(jù)說有二:一是生產(chǎn)加工過程人為添加“蛋白精”;二是種植時(shí)的農(nóng)藥污染或意外污染。目前,農(nóng)業(yè)部正在緊急制定飼料的三聚氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)。

    廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站的這位專家告訴記者,海馬公司是福建很出名的飼料生產(chǎn)企業(yè),但其產(chǎn)品在廣東的市場份額有限。廣東有3~4家大型的飼料生產(chǎn)企業(yè),但目前沒有全面的檢測,因此三聚氰胺波及的范圍暫不知道。

 
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