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廣東學(xué)生奶難以為繼

   2008-03-21 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4120

  原奶收購(gòu)價(jià)大幅上漲,產(chǎn)品卻維持六年前的售價(jià),企業(yè)長(zhǎng)期虧本經(jīng)營(yíng)

  在廣東推行多年的“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”,今年遭遇嚴(yán)重打擊。記者昨日獲悉,由于原奶收購(gòu)價(jià)大幅上漲,而提價(jià)申請(qǐng)遲遲得不到有關(guān)部門(mén)批復(fù),今年,廣東學(xué)生奶市場(chǎng)已出現(xiàn)萎縮跡象。據(jù)悉,目前廣東奶企每供應(yīng)一盒學(xué)生奶便虧本0.3元,去年廣東奶企已兩次遞交“學(xué)生奶提價(jià)”申請(qǐng),然而截止目前,物價(jià)部門(mén)仍未批復(fù)意見(jiàn)。昨日,廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)關(guān)偉昆在接受記者采訪時(shí)指出,企業(yè)經(jīng)營(yíng)學(xué)生奶項(xiàng)目虧損面越來(lái)越大,如若再不提價(jià),學(xué)生奶將面臨減量或停止供應(yīng)局面。此前,全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好在兩會(huì)期間建議,學(xué)生奶的價(jià)格應(yīng)該隨著市場(chǎng)的調(diào)節(jié)而調(diào)節(jié)。

  每賣(mài)一盒學(xué)生奶虧本0.3元

  據(jù)了解,我國(guó)是從2000年開(kāi)始啟動(dòng)“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”,然而這一旨在“改善中國(guó)兒童普遍存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題”的帶有公益性意義的項(xiàng)目,發(fā)展至今,已步履維艱,甚至可能出現(xiàn)停止。

  據(jù)廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)關(guān)偉昆介紹,目前廣東學(xué)生奶的售價(jià)為每盒1.3元(200ML),到企業(yè)手中,實(shí)際上是每盒1.25元/盒,這個(gè)價(jià)格執(zhí)行的還是2002年制定的售價(jià),以前,參與學(xué)生奶供應(yīng)計(jì)劃的企業(yè)都抱著“保本”的觀念做這一市場(chǎng)。然而,這幾年,隨著國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)的持續(xù)上漲,企業(yè)“保本”也不能,現(xiàn)在是虧本經(jīng)營(yíng),賣(mài)得越多企業(yè)虧本得越多,不少企業(yè)都有了打退堂鼓的念頭。

  據(jù)悉,學(xué)生奶的原材料80%是鮮奶,去年鮮奶的收購(gòu)價(jià)與今年相比上漲22%。昨日,廣東風(fēng)行牛奶有限公司總經(jīng)理助理林先生告訴記者,該公司的學(xué)生奶業(yè)務(wù)虧損嚴(yán)重。去年鮮奶收購(gòu)價(jià)為3200元/噸,今年已上漲到3900元/噸,每噸增加700元。此外,糖和其它原料、成本也在上漲。去年,該公司已抵受壓力在支撐這一業(yè)務(wù),今年壓力更大。據(jù)透露,該公司目前每天供應(yīng)廣州4萬(wàn)盒學(xué)生奶,然而每賣(mài)一盒學(xué)生奶要虧本0.3元,一年下來(lái)僅這一業(yè)務(wù)就虧本430多萬(wàn)元。

  據(jù)悉,廣東其它兩家學(xué)生奶供應(yīng)企業(yè)燕塘、晨光也遇到同樣的問(wèn)題。

  提價(jià)不得有企業(yè)已減產(chǎn)減量

  據(jù)了解,去年9月、11月廣東學(xué)生奶供應(yīng)商曾向有關(guān)部門(mén)遞交提價(jià)申請(qǐng),要求將學(xué)生奶售價(jià)由目前的每盒1.3元,提到每盒1.6元,“企業(yè)只求賣(mài)學(xué)生奶保本,不希望靠它賺錢(qián)。”然而,這一提價(jià)申請(qǐng),直至到現(xiàn)在,仍未得到批復(fù)。

  據(jù)悉,目前學(xué)生奶供應(yīng)企業(yè)對(duì)是否繼續(xù)參與“學(xué)生奶項(xiàng)目”進(jìn)退兩難。據(jù)介紹,企業(yè)做學(xué)生奶本身做的就是非盈利性項(xiàng)目。學(xué)生奶對(duì)奶源基地和生產(chǎn)設(shè)備要求嚴(yán)格,從前,能成為學(xué)生奶供應(yīng)商,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是一種榮譽(yù),它提升了企業(yè)品牌形象,又培養(yǎng)了潛在的消費(fèi)者。然而如今,經(jīng)營(yíng)學(xué)生奶卻變成一種負(fù)擔(dān)。

  根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,要求供應(yīng)的學(xué)生奶的價(jià)格比同品質(zhì)牛奶市場(chǎng)價(jià)低30%,而且不得隨意更改價(jià)格。廣東一位乳品企業(yè)表示,現(xiàn)在做學(xué)生奶是虧本生意,它現(xiàn)在仍存在是依靠該公司其它產(chǎn)品的利潤(rùn)來(lái)頂著,一旦企業(yè)頂不住,該公司可能就不做學(xué)生奶了。另?yè)?jù)悉,目前國(guó)內(nèi)有部分學(xué)生奶供應(yīng)商,為了減少虧損,已暗暗減產(chǎn)或限產(chǎn)學(xué)生奶。廣東學(xué)生奶供應(yīng)市場(chǎng)也出現(xiàn)萎縮跡象。

  業(yè)內(nèi)呼吁學(xué)生奶價(jià)格隨市場(chǎng)調(diào)節(jié)

  如何使學(xué)生奶項(xiàng)目“可持續(xù)發(fā)展”?廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)關(guān)偉昆認(rèn)為,除了提價(jià),沒(méi)有別的辦法了。據(jù)他介紹,之前,乳品企業(yè)已通過(guò)內(nèi)部節(jié)約管理成本、利用其它產(chǎn)品利潤(rùn)補(bǔ)缺等方式,但原奶升價(jià)是全國(guó)性的趨勢(shì),目前企業(yè)的利潤(rùn)空間已壓縮得很小了,若再不提價(jià),企業(yè)就會(huì)倒閉,而乳品企業(yè)倒閉則牽涉到上游奶農(nóng)失業(yè),整個(gè)行業(yè)會(huì)變得不健康發(fā)展。

  今年兩會(huì)期間,全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好也提出,學(xué)生奶的價(jià)格應(yīng)該隨著市場(chǎng)的調(diào)節(jié)而調(diào)節(jié)。在其發(fā)表的對(duì)國(guó)務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的意見(jiàn)》政策落實(shí)的建議中,劉永好認(rèn)為,應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)的管理和監(jiān)控,對(duì)于新進(jìn)入的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的篩選,挑選有責(zé)任心的企業(yè)加入;而隨著原料價(jià)格的上漲,學(xué)生奶的最終價(jià)格應(yīng)適當(dāng)?shù)淖餍┱{(diào)整,調(diào)整幅度需要實(shí)事求是;同時(shí),政府對(duì)生產(chǎn)學(xué)生奶的企業(yè)適當(dāng)?shù)臏p免稅收、稅費(fèi);對(duì)學(xué)生奶的生產(chǎn)企業(yè)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼,幫助企業(yè)解決“倒掛”問(wèn)題,促進(jìn)學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)的良性發(fā)展。

  不過(guò),對(duì)于“學(xué)生奶”市場(chǎng)化,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為不妥當(dāng)。因?yàn)槟壳皩W(xué)生奶需由學(xué)生全額支付,若商家將學(xué)生奶完全市場(chǎng)化,定價(jià)高,消費(fèi)者接受不了,飲用的人減少,也不利于政府推行“學(xué)生奶”的初衷。

 
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